Что можно есть в успенский пост

Успенский пост: что можно есть и когда | ВЕСТИ

что можно есть в успенский пост

О том, как соблюдать этот пост, читателям «Вестей» рассказал Владыка Павел

Уже с этого понедельника начнется Успенский пост – самый короткий из всех четырех постов (длится всего две недели) и единственный, посвященный Пресвятой Богородице. Однако по строгости он почти приравнивается к Великому посту.

Сроки поста фиксированные: и в 2017-м, и в 2018-м Успенский пост продлится с 14 августа по 27 августа (до Успения Пресвятой Богородицы).

О том, как соблюдать этот пост, читателям «Вестей» рассказал настоятель Киево-Печерской Лавры, митрополит Вышгородский и Чернобыльский Владыка Павел.

Не только Спас: какой великий праздник отмечается 14 августа и что непременно нужно сделать в этот день

Успенский пост-2017

Успенский пост установлен еще в древние времена христианства и имеет продолжительность две недели – с 14 по 27 августа.

«Успенский пост – пост радости, время, когда мы сбрасываем с себя обветшавшие одежды и приобретаем новую способность жить со всей глубиной и простором, которые даровал нам Спаситель. Пока нам непонятен тот момент радости, но этот уже почти осенний пост открывает нам ворота уже в новый церковный год. 14 сентября – церковное новолетие. Пост, который установлен перед праздником Успения Пресвятой Богородицы», – рассказал Владыка Павел.

https://www.youtube.com/watch?v=6_mSPjk5Rpw

Как можно праздновать смерть? «Но даже в самом слове «успение» уже отсутствует смерть, слово «успение» означает сон. Ведь и после ухода из земной жизни Пресвятая Богородица не оставляет мир», – пояснил митрополит.

14 августа – какой праздник: откуда берет святые истоки Маковей и что нельзя делать в этот день

Согласно церковному преданию, Пресвятая Богородица, зная о времени Своего ухода из этого мира, готовилась к этому переходу постом и усиленной молитвой, хотя Она и не нуждалась в этом, будучи образцом святости.

Успение Богородицы

Успение Пресвятой Богородицы. Икона

После Вознесения Господа на небо Она в основном жила возле Иерусалима. Любила посещать места, где проповедовал Ее Божественный Сын, подолгу там молилась за весь народ. И вот во время такой молитвы к ней явился Архангел Гавриил, который уже приносил Ей благие вести, и сообщил, что Ее земной путь окончится через три дня, после чего дал Ей райскую ветвь, сияющую дивным светом.

Возвратившись в дом, Богородица стала приготовлять Себя к отшествию в Небесную Обитель. Наступило то время, когда Богоматерь должна была преставиться, Она лежала на украшенном одре, вокруг горели свечи и стояли близкие и знакомые Ей люди.

Вдруг в необычайном Свете с неба сошел сам Христос в окружении ангелов и всех Сил Небесных – и Пресвятая Богородица, как бы засыпая, предает душу Свою в руки Господа. Апостолы несли одр до погребальной пещеры в окружении огромного количества верующих.

Апостол Фома не успел на погребение, и ему разрешили зайти для поклонения в пещеру, но, зайдя, он увидел только погребальные пелены. Апостолы поняли, что Господь взял на небо Ее пречистое тело.

Икона «Успение Пресвятой Богородицы». Феофан Грек. XIV век

«В момент перехода Богоматери в Небесные Обители Она становится нашей Ходатаицей и Покровительницей пред Богом. Ради этого великого дня мы и соблюдаем пост. Мы всегда что-то просим у Божьей Матери – помощи, заступничества, милости. А что мы можем дать Ей? Ведь Она ни в чем не нуждается, но Ей нужна наша любовь.

И даже расставание с одной греховной привычкой ради Божьей Матери принесет Ей отраду видеть нас такими на пути к своему исправлению.

И, несмотря на то, что Успенский пост строгий, как Великий, но помимо воздержания от определенной пищи мы должны освободить свою душу от груза грехов, от того, что становится причиной наших мук и страданий», – подчеркнул митрополит Павел.

В чем значение поста

«Пост – это не только ограничение в еде, но и покаяние. Есть такая притча, когда человек хотел поблагодарить Бога, но, не зная, что Ему подарить, спросил: «Что можно подарить Тебе, Господи, за все Твои великие милости?» И Бог ответил: «Отдай мне свои грехи». И именно такие многодневные посты сподвигают нас, ленивых, маловерных и расслабленных, к собранности и труду над собой и своими ошибками.

Укрощая свою плоть ограничением в еде, мы освобождаем свой ум и помыслы и, держа себя в строгости телесной и душевной, пытаемся приблизиться к Богу, приобщиться Его благодати, в чем собственно и есть суть поста.

И даже если мы будем ограничивать себя в таких повседневных «радостях», как телевизор, компьютер, различных развлечениях, то это будет настоящей трудностью, но это позволит иначе посмотреть на свою жизнь, сделать переоценку ценностей», – призвал читателей «Вестей» Владыка Павел.

Кому можно не соблюдать Великий пост

И добавил: «Пост – это не только воздержание от удовольствий, от греховного и злого, но это время творить добрые дела во имя Господне. Когда мы поможем тем, кто нуждается в этом, особенно нищим, больным, убогим, мы начнем жить духовной жизнью, к которой призваны Самим Господом».

«Но давайте разберем, что Церковный устав предписывает вкушать в Успенский пост», – отметил настоятель лавры.

Он пояснил, что:

  • в понедельник, среду и пятницу – сухоядение,
  • вторник, четверг – отварная пища без елея (постное масло),
  • в субботу и воскресение – разрешается вино и елей.

В праздник Преображения Господнего (19 августа) разрешается рыба и вино.

«Также хочу отметить, что, постясь телесно, необходимо воздерживаться от обильной, изысканной и сладкой пищи, в посте духовном – от своих греховных привычек и наклонностей» – пояснил митрополит.

Он напомнил, что ранее на Руси в эти дни даже запрещались массовые зрелища, спектакли.

«Иногда человек так разнообразит свою постную пищу, что и разговляться не хочется, но такой пост теряет смысл.

Потому что во время поста мы отказываемся не от пищи животного происхождения, а от удовольствия, которое мы получаем, вкушая изысканную еду.

Если человек придумывает себе искусную еду во время поста, то какими могут быть духовные мысли. Ваш пост должен быть простым и непритязательным по набору продуктов. И при этом не надо забывать, что если наестся человек до отвала, ему будет не до молитвы. Во всем нужна умеренность и рассудительность. Пища должна быть простой», – рассказал Владыка Павел.

«Если вы в гостях и люди, зная, что вы соблюдаете пост, предлагают съесть что-либо не постное, а мы уговариваем себя это сделать и делаем, то в данном случаем такое нарушение слишком в соблазн.

Он напомнил, что пост не соблюдают дети и беременные.

«Помните, что своим поведением не только во время поста мы выказываем свое отношение к Пресвятой Богородице. Мы почитаем Ту, Которая достойна почитания, Которая была избрана Самим Творцом на служение Ему. Она принесла всему миру спасение рождением Спасителя Миру. Это великое и непостижимое человеческому уму таинство.

Давайте помнить об этом всегда и, принеся каждый свою малую жертву во время поста Пресвятой Богородице, будем просить Ее о ходатайстве за нас грешных пред Сыном Своим и Господом нашим Иисусом Христом.

Чтобы по Ее молитвам мы достойно прошли этот пост, путем покаяния очистили свою душу и обрели тот мир и благоденствие, которые так необходимы каждому из нас», –отметил в завершение митрополит Павел.

Ранее «Вести» писали о том, можно ли играть свадьбу в Успенский пост.

Новости по теме:

Как приготовить чебуреки в Великий пост

Как приготовить сыроедческий гречневый суп

Как приготовить солянку без мяса в Великий пост

Как приготовить сыроедный «куриный» суп

Грибной гуляш из шампиньонов: как приготовить в Великий пост

Гречневая каша без варки: как приготовить

Как приготовить сыроедный фруктовый суп-пюре в Великий пост

Источник: https://vesti.ua/poleznoe/semja/251878-uspenskij-post-chto-mozhno-est-i-kohda

Что можно кушать в Успенский пост

что можно есть в успенский пост

Каждый верующий православный знает о значении постов – они очищают одновременно и тело, и душу, так как душевное и телесное связано между собой. По словам Льва Великого, для каждого времени года имеется свой «закон воздержания»: зимний Рождественский, весенний Великий, летний Петров и Успенский.

Строго говоря, Успенский пост считается осенним не по календарю, а по своему содержанию. Потому что приходится он на последний месяц лета, а уже 14 сентября приходит церковное «новолетие».

Успенский пост в 2018 году

Этот православный пост посвящен великому празднованию Успения Пресвятой Богородицы. Продолжается он 2 недели и отличается такой же строгостью трапезы, как и Великий пост. Это значит, что полностью исключаются животные продукты – мясные и молочные, растительное масло и яйца, а рыба и вино разрешены только в исключительных случаях.

Так какого числа Успенский пост, спросите вы

14 августа начинается воздержание, посвященное Богородице. В 1-ый день поста происходит освещение меда, поэтому имя ему Медовый Спас. Тогда же православные люди отмечают Происхождение Честных Древ Животворящего Креста Господня, а говоря проще – Крестный ход.

На 19 августа приходится празднование Преображения Господня и происходит освещение урожая яблок и винограда. Во время второго по счету Спаса Успенского поста, называемого Яблочным, разрешается подать к столу рыбу.

28 августа, в любимейший на Руси день Успения Пресвятой богородицы пост оканчивается. В этот день отмечается третий по счету Спас с названием Ореховый (или Хлебный).

Именно потому, что на 14 дней Успенского поста приходится и три больших праздника, и три Спаса, он, пожалуй, самый радостный. В просторечии он назывался Спасы, Спасовка, Спасовочный пост. Соблюдать его гораздо проще, ведь конец лета ознаменован сбором урожая. Да, этот пост строгий, но отнюдь не голодный.

Успенский пост: что подать к столу

Аскетический монастырский устав предписывает следующее:

  • понедельник – сухоедение;
  • вторник – отварная пища;
  • среда – сухоедение;
  • четверг – отварная пища;
  • пятница – сухоедение;
  • суббота и воскресенье – вместе с горячей отварной пищей допускается употребление растительного масла и вина.

Сухоедение – это употребление в пищу продуктов, не проходивших тепловую обработку, другими словами, сырые. Во время Успенского поста в такие дни кушают сырые овощи и фрукты, а также мед и орехи.

Совет. Сходите на исповедь в Церковь.

Приготовление отварной пищи подразумевает приготовление блюд следующими способами: варка в воде, тушение без масла, запекание в духовочном шкафу.

Ассортимент продуктов, разрешенных к употреблению широк и разнообразен, а приготовленные из них блюда получаются ароматными и сытными. В августе на постном столе могут оказаться отварной молодой картофель и тушеная капуста, питательные каши и овощные супы, душистые грибы и вкусные орехи, полезные ягоды и фрукты.

Разнообразить меню помогут морепродукты, которые в отличие от рыбы, разрешены к употреблению. Соевые продукты также не относятся к скоромной пище, поэтому их можно кушать.

Очень популярно среди постящихся приготовление орехового молочка и сдабривание им овощных салатов. И все-таки главным остается следующее правило: пища должна быть простой, полезной и быстрой в приготовлении.

Приводим небольшой список блюд, которые вы можете приготовить во время Успенского поста:

  • овощные и фруктовые салаты;
  • постные пироги с фруктами и ягодами;
  • салаты из овощей с добавлением морепродуктов;
  • медовые коврижки;
  • фаршированные запеченные грибы;
  • крупяные каши с овощами или без них;
  • овощные супы с добавлением грибов, круп, злаков или бобовых;
  • запеченные овощи;
  • перетертые супы-пюре из разнообразных овощей;
  • кисели, компоты, пастила без добавления сахара.

Такое меню не только разгрузит организм, но и насытит его множеством витаминов и минералов.

Поститься правильно – это не только отказ от скоромной пищи, но и упражнение в добродетели. Во время постов следует избегать шумных развлечений, воздерживаться от греховных деяний, наклонностей. Очищайте тело свое простой постной пищей, а душу свою молитвами и благими делами.

Источник: http://proruschurch.ru/chto-mozhno-kushat-v-uspenskiy-post/

Успенский пост 2019: что главное – в еде и не только

что можно есть в успенский пост
Успенский пост 2019: что главное – в еде и не только / 1zoom.ru

Успенский пост 2019 начинается в праздник Маковея 2019, или Медовый спас 2019, – 14 августа.

Это строгий пост, который длится до 27 августа включительно. Однако так как Успение Пресвятой Богородицы 2019 в этом году выпало на среду, то разговение Успенского поста переносится на четверг. В само же Успение 2019 еще придется попоститься, но уже можно будет есть рыбные блюда.

Как держать Успенский пост

В первую очередь священники настаивают на воздержании духовном – от всяких злых поступков и помыслов.

И, конечно, воздерживаются православные верующие и физически. Причем не только в еде. Многие верующие пары в этот период даже не занимаются сексом (даже те, кто состоит в законном браке, венчаны в церкви).

Успенский пост – единственный пост, посвященный Божьей Матери. Он предваряет собой праздник Успения Пресвятой Богородицы, то есть ее перехода в Царствие Небесное.

Поэтому помыслы верующих в эти дни должны быть посвящены нашему переходу из временной жизни в жизнь вечную: отчего не стоит бояться смерти, насколько мы к ней готовы, то есть достойно ли живем и не тратим ли время зря.

Поэтому в Успенский пост важно не столько придерживаться ограничений в еде (и тем более ни в коем случае не путать пост с диетой), сколько самосовершенствоваться духовно, очищаясь от всякой скверны в мыслях и поведении.

Второй Спас в августе 2019: кто и как отмечает Преображение Господне

Успенский пост: что можно есть

Рацион верующих в эти дни составляют овощи, крупы, грибы и фрукты. В праздник Преображения Господня и Успения дозволяется рыба.

В Успенский пост нельзя есть:

  • мясо и мясопродукты, включая фаст-фуд;
  • яйца;
  • молоко и молочные продукты;
  • сладости и выпечка;
  • рыба и рыбные продукты (кроме указанных выше дней);
  • алкоголь.

Что и как лучше всего приготовить из грибов в Успенский пост: подборка видеорецептов

Успенский пост 2019: питание по дням

Успенский пост 2019: питание по дням / Главред

Подробнее о питании по дням в Успенский пост и меню на каждый день недели читайте в нашем материале Что нельзя делать в Успенский пост – от питания до прощения и свадьбы.

Источник: https://glavred.info/life/10094468-uspenskiy-post-2019-chto-glavnoe-v-ede-i-ne-tolko.html

Успенский пост 2019: питание по дням

В 2019 году Успенский пост длится с 14 до 28 августа. Он считается почти таким же строгим, как Великий пост. Публикуем календарь питания по дням на Успенский пост 2019.

Постная еда. Картофель

СС0

Постящимся нельзя есть яйца, мясные и молочные продукты. Рыбу в Успенский пост можно только один раз — 19 августа, в праздник Преображения.

Степень воздержания каждый постящийся определяет для себя сам в зависимости от своих возможностей и здоровья. Ограничения в еде верующим рекомендуют заранее обсуждать со священником и врачом, чтобы не навредить здоровью.

Пост. Орехи

СС0

В чем смысл успенского поста

Смысл поста не в воздержании от еды и освящении плодов, а во внимании к внутреннему состоянию. Освящение яблок, орехов, меда, трав должно быть только дополнением к церковной службе и молитве.

Многие верующие во время поста стараются исповедаться и причаститься (в церкви нет строгих правил, как часто нужно это делать, но это считается благочестивой традицией).

Постная еда. Хлеб

СС0

Успенский пост в 2019 году: питание по дням

  • Понедельник — сухоядение (хлеб, фрукты и овощи, сухофрукты, орехи и мед).
  • Вторник — горячая пища без масла.
  • Среда — сухоядение.
  • Четверг — горячая пища без масла.
  • Пятница— сухоядение.
  • Суббота — овощи, грибы, крупы с растительным маслом, вино.
  • Воскресенье — овощи, грибы, крупы с растительным маслом, вино.

Успение Пресвятой Богородицы (28 августа) в 2019 выпадает на среду.

Это постный день, но в честь праздника разрешается рыба, пишет «Фома».

Эти правила — из устава, по которому живут в монастырях. У обычных верующих питание в пост, как правило, не связано с такими жесткими ограничениями. Чаще всего миряне не практикуют сухоядение и не отказываются от растительного масла все будние дни.

Источник: https://altapress.ru/zhizn/story/uspenskiy-post-pitanie-po-dnyam-252307

Календарь Успенского поста 2018

ФОМА

Успенский пост – кульминация лета, две недели духовной и телесной подготовки к одному из самых любимых в русском народе празднику – Успения Пресвятой Богородицы.

Известно, что Дева Мария всю земную жизнь соблюдала строгую умеренность в еде, а за три дня своего Успения перестала вкушать пищу и лишь пила воду. Таким образом, возлагая на себя ограничения Успенского поста верующие подражают Самой Богородице.

Когда начинается Успенский пост в 2018 году?

У всех многодневных православных постов есть, как общие черты, так и свое особенности. Успенский пост по строгости сопоставим с Великим постом. Так же, как и Петров пост, он приходится на лето. А сходство с Рождественским постом в том, что его начало и окончание имеют фиксированные календарные даты.

Поэтому на вопрос: «Когда начинается Успенский пост в 2018 году?» ответить легко – 1 (14) августа, то есть так же, как и во все прошлые годы.

На Успенский пост приходятся два праздника, известных в первую очередь по своим “народным” названиям, но имеющих также и церковное значение Медовый Спас  (в церковном календаре — Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня) и Яблочный Спас (Преображение Господне).

Первый из них связан с древним обычаем выносить на улицы и дороги Честного Древа Креста для отвращения от болезней, которых много бывало именно в августе. По народной традиции в этот день в храмы приносят для освящения мед.

Этот день отмечается 1 (14) августа, то есть с праздника Происхождения Честных Древ Креста Господня и начинается Успенский пост. 

На Яблочный Спас традиционно освящают новый урожай яблок, но для Церкви этот день важен как большой праздник относящийся к числу двунадесятых — Преображение Господне. Он установлен в память о событии на горе Фавор, куда Спаситель вместе с тремя наиболее близкими учениками Петром, Иаковом и Ионом удалился для молитвы.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что можно есть в петров пост

И там, молясь, Он, по слову евангелиста Матфея, Он «преобразился пред ними, и просияло лице Его, как солнце, одежды Его сделались белыми, как свет». При этом явились ветхозаветные пророки Моисей и Илия и беседовали с Ним. Праздник Преображения предваряет один день предпразднства – 5 (18) августа, и ему последуют семь день попразднства – с 7 (20) по 13 (26) августа.

В честь  Преображения Господня, как одного из великих праздников, верующим за трапезой дозволяется вкушание рыбы.  

Что можно есть в Успенский пост?

Трапезы Успенского поста исключают мясо и мясные изделия, рыбу, морепродукты, яйца и молочные продукты. Послабление допускается в праздник Преображения, когда можно вкушать рыбу.

Но во многом вопрос, что можно есть в Успенский пост, а что нельзя, должен решаться индивидуально – в зависимости от состояния здоровья, возраста, подготовленности конкретного человека.

Отдельно стоит рассмотреть постный рацион детей – для них отказ от пищи, содержащей кальций, и другие важные для растущего организма вещества, может быть привести к нежелательным последствиям для здоровья. Все эти вопросы лучше обсудить со своим духовником.

Благодаря обилию овощей, грибов, фруктов, огородной зелени, которые дарит нам август, пища Успенского поста разнообразна, питательна и насыщена витаминами. Недаром Успенский пост в народе издавна называется лакомкой.

Тем не менее, следует учитывать, что в вопросе воздержания от той или иной пищи, православные верующие ориентируются на монастырский устав, а это не всем по силам. Пост ни в коей мере – не диета, и если соблюдение поста по всей строгости (например, в дни сухоядения) вызывает раздражение на окружающих, то, очевидно, что такой «штурм Небес», достигает противоположной цели.

Здесь уместно напомнить наставление Иоанна Златоуста: «Ошибается тот, кто считает, что пост – лишь в воздержании от пищи. Истинный пост – есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи, клятвопреступления».

Гораздо легче перенести ограничения поста, если и накануне соблюдать умеренность, не устраивая обильное объедение «напоследок».

Успенский пост: питание по дням

Календарь составлен по строгому монастырскому уставу. Миряне обычно постятся менее строго (например, без сухоядение, употребляя рыбу и т.п.). Монастырский же устав дает представление о степени строгости того или иного для поста в церковной традиции. Что же для вас будет постной едой — пустая гречка или рыбная котлета в столовой на работе, лучше всего решать в индивидуальном порядке и советуясь, по возможности, со своим духовником.

Как уже сказано, по воздержанию в пище Успенский пост подобен Великому посту. В понедельник, среду и пятницу монастырский устав предусматривает сухоядение – вкушение невареной еды, при этом чай, кофе, компоты, кисели, отвары заменяются водой и соками. По вторникам и четвергам допускается употребление горячих блюд, но без растительного масла. По субботам и воскресеньям – горячая пища с растительным маслом.

Расписание Успенского поста, питания по дням:

14 августа, вторник

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы.  

15 августа, среда

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

16 августа, четверг

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы.  

17 августа, пятница

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

18 августа, суббота

Горячая пища с маслом – можно есть вареную растительную пищу, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жаренный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Допускается немного вина.

19 августа, воскресенье, праздник Преображения Господня  

Наряду с горячей пищей разрешается вкушание рыбы и морепродуктов, также допускается немного вина.  

20 августа, понедельник

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

21 августа, вторник

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы.  

22 августа, среда

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

23 августа, четверг

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла: супы, каши, вареный и печеный картофель, тушеные и печеные овощи, грибы.  

24 августа, пятница

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб.

25 августа, суббота

Горячая пища с маслом – можно есть вареную растительную пищу, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жаренный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Допускается немного вина.

26 августа, воскресенье

Горячая пища с маслом – можно есть вареную растительную пищу, в том числе и с добавлением масла: супы, каши, картофель (жаренный, вареный, печеный) тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб.  

27 августа, понедельник

Сухоядение – в пищу употребляется невареная растительная пища: сырые фрукты и овощи, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, хлеб. 

Когда заканчивается Успенский пост в 2018 году?

Праздник Успения всегда отмечается 15 (28) августа – им и завершается Успенский пост. Он относится к числу неподвижных дат церковного календаря, не привязанных к празднику Пасхи. Поэтому дата окончания Успенского поста не меняется в разные годы.

Успение в 2018 году приходится на вторник, поста в этот день нет.

Владимир Очеретный

ФОМА

Источник: https://pravlife.org/ru/content/kalendar-uspenskogo-posta-2018

Успенский пост — 2019: Что можно делать и что категорически запрещается в этот период

Рассказываем все, что нужно знать о втором летнем посте — Успенском

Из открытых источников

На вторую половину августа выпадает один из четырех многодневных постов церковного года — Успенский. Он считается таким же строгим, как и Великий пост, но его соблюдение более приятное, ведь отказывать себе в привычной еде и занятиях рекомендуется всего несколько недель, да и сам период — праздничный.

Когда начинается Успенский пост

Успенский пост — единственный пост в православии, установленный в честь Божией Матери. Соответственно он начинается за две недели до великого праздника Успения Пресвятой Богородицы, который отмечается ежегодно 28 августа. Отсюда и название.

Фото из открытых источников

То есть, в отличие от других постов церковного года, Успенский пост не является переходным – его соблюдают в одно и то же время с 14 по 27 августа.

При этом крайне интересно, что так было не всегда. До 1000 года он был частью так называемого «компенсаторного» летнего поста – для тех, кто не соблюдал Великий пост. Но по немощи человеческой из него был исключен весь месяц июль. Так, первая часть поста стала заканчиваться в праздник апостолов Петра и Павла 12 июля, а вторая образовала собой Успенский пост.

Как уже упоминалось, в дни Успенского поста строгость трапезы такая же, как и в Великий пост: из рациона исключаются мясные, молочные продукты и яйца, а рыба разрешается только в праздник Преображения Господня, который выпадает на 19 августа.

Иными словами, по дням недели меню постящегося выглядит так:

Фото из открытых источников

При этом стоит отметить, что в праздник Преображения Господня, независимо от того, на какой день недели он выпадает, можно употреблять рыбу, растительное масло и вино.

Некоторые особенности питания есть и в сам праздник Успения Пресвятой Богородицы (28 августа), который считается окончанием поста:

— если он приходится на среду или пятницу, то есть разрешается рыбу, а разговение переносится на следующий день;

— если же речь о других днях недели, то поста нет.

Почему Успенский пост считается самым приятным

Помимо того, что длительность Успенского поста не исчисляется месяцами, приятной является сама атмосфера его соблюдения.

Дело в том, что этот период в народе издавна считается праздничным и носит совсем иное название — «Спасовка», «Спожинка» и т. д. Он знаменует собой окончание лета, сбор урожая и жатву, которые были всегда весьма символичными и важными для сельского населения.

Так, в первый день поста – Первый спас, Медовый спас, Спас на воде — в церквях совершали освящение меда нового урожая и благословляли его на употребление в пищу.

Помимо этого, святили воду. Причем также в колодцах и водоемах. Купание в такой воде символизировало очищение от грехов. После 14 августа купаться в речной воде было уже не принято.

Поскольку к середине августа созревает мак, который часто используется в украинской кухне, святили и его.

Фото из открытых источников

Также в церковь несли букеты из цветов и трав – «маковейчики». Их собирали из растений, которые можно повстречать в поле, огороде и саду. Считается, что если не освятить травы на Первый Спас, то не будет цвести хозяйство.

Середина Успенского поста выпадает на 19 августа, праздник Преображения Господня, который в народной традиции известен как Второй Спас, или Яблочный Спас. С этого дня разрешалось употреблять в пищу яблоки, виноград и другие плоды нового урожая, поэтому их освящали в церкви.

Конец Успенского поста считается началом другого народного праздника – Жатвы, который традиционно празднуется с последнего воскресенья августа (в этом году 26-е). В этот день Бога благодарили за все дары, которые люди имели в погребах и кладовках и просили хорошего урожая на последующий год.

Многие из этих традиций живы до сих пор.

Что рекомендуют в Успенский пост

Успенский, как и любой другой пост, — это в первую очередь период духовного очищения, ограничения в пищи стоят позицией ниже. Он должен способствовать не потере веса, а укреплению в человеке духовного начала, поэтому очень важно во время поста молиться, исповедоваться и причащаться.

Фото из открытых источников

Ограничивать себя в пищи нужно приучаться постепенно. Человек, никогда ранее не соблюдавший пост, если начнет резко поститься, скорее испортит себе здоровье, чем приблизится к святости.

Чтобы не стать раздраженным и нетерпеливым, каждый человек должен определить свою меру поста, иначе говоря, сколько еды и питья ему нужно в сутки, и постепенно свести это количество к минимуму, необходимому для жизни.

При этом тяжело больные, беременные женщины, кормящие матери, военные, рабочие, занимающиеся тяжелым физическим трудом, путешественники и дети до 7 лет могут не соблюдать пост. Такая категория людей может ограничивать себя в других, негастрономических вещах. Например, не смотреть в пост телевизор или не пользоваться социальными сетями.

Чего в Успенский пост категорически нельзя делать

Как уже отмечалось выше, в Успенский пост нельзя употреблять пищу животного происхождения, а также распивать спиртные напитки.

Помимо этого, недопустимы венчания, свадьбы и другие торжества. Якобы молодые никогда не будут счастливы, если поженятся в дни Успенского поста.

Фото из открытых источников

Также в этот период запрещается зачатие детей и проявление негативных эмоций.

Источник: https://112.ua/glavnye-novosti/uspenskiy-post-2019-chto-mozhno-delat-i-chto-kategoricheski-zapreshhaetsya-v-etot-period-503388.html

Успенский пост

Один из четырех постов, который заканчивается праздником Успения Божией Матери. Отсюда и его название. Пост считается строгим, приравнивается к Великому, но намного короче.

В чем суть успенского поста

Всего в году верующие постятся четыре раза:

  1. Великий пост. Самый строгий и длинный. Длится в течение семи недель. Заканчивается Светлым Христовым воскресением  — Пасхой.
  2. Петров пост. Бывает летом. Не имеет установленного количества дней, продолжительность его зависит от того, когда была Троица. Если Пасха ранняя, то пост начинается раньше и бывает длиннее. Существует мнение, что этот пост компенсаторный: те, кто не смогли поститься Великим постом, могут поститься в Петров. Этот пост нестрогий, разрешается рыба.
  3. Успенский пост. Установлен в честь Божией Матери, чтобы достойно подготовиться к празднику Успения Пресвятой Богородицы.
  4. Рождественский или Филиппов пост, заканчивается в праздник Рождества Христова. Длится в течение шести недель. Пост нестрогий, разрешается рыба.

Пост существует для очищения души и тела. Человек воздерживается от нескоромной пищи, страстей, празднословия и т.д. Целью является просветление души и приближение к Богу. Главное – не воздержание от пищи, а воздержание душевное.

Как говорил протоиерей Андрей Ткачев: «Важен не столько телесный, сколько душевный – информационный пост. Это значит – воздержание от внешней информации. Современный человек столько поглощает за день информации, сколько крестьянин прошлого века за год не мог получить. Важно воздерживаться от празднословия, удерживать слух, зрение, мысли. Это важнее, чем по необходимости съесть бургер, например студенту. Воздержание от лишней информации дает душе целомудрие и здоровье».

Кроме того в пост надо стремиться больше творить дела милосердия: посещать больных, помогать бедным, привечать странников, подавать нищим. Но если это сделать человек не в состоянии по причине финансового положения, то можно сотворить милостыню душевную: утешить страдающего добрым словом, подсказать полезную книгу, помолиться за человека.

В пост надо бороться со своими страстями: обидчивостью,осуждением, тщеславием, гневом, саможалением, ленью и т.д.

Пост в честь Божией Матери

Люди постепенно стали понимать, кто такая Матерь Божия, что Она сотворила для человечества. В Евангелии очень скупо рассказано о Ней. Но это не умаляет Ее роли в истории.

Матерь Божия была смиренна и послушлива воле Божией. Она всегда была милосерда к людям и после смерти продолжает помогать. Она в состоянии умолить Сына Своего о прощении грехов.

Успенский пост – это время для особого прославления Божией Матери. В это время каждый день надо читать молитвы Богородицы, канон, акафист. Можно просто каждый день читать двенадцать молитв «Богородице Дева, радуйся».

При возможности лучше читать акафист Пресвятой Богородице (Благовещенский), поскольку это – первообраз всех акафистов. Все остальные акафисты писались по подобию его. Это – гениальное творение святых, превосходящий по силе слова все остальные, позже написанные акафисты.

По сути это – и есть основной акафист, остальные можно подвергнуть сомнению.

Событие в Гефсиманском саду

Пост служит приготовлением к празднику, в который Матерь Божия уснула телом, но Христос Ее воскресил потом. Некоторые говорят: как можно праздновать смерть человека, ведь обычно это событие воспринимается как горе. Но для Божией Матери это был действительно праздник.

После отшествия Христа на Небо, Ей стало на земле плохо и одиноко. Она каждый день молилась в Гефсиманском саду, чтобы Сын ее возлюбленный поскорее забрал Ее к Себе. И вот однажды во время такой молитвы Ей явился Архангел Гавриил и сообщил радостную весть о скором Ее отшествии.

Он вручил Ей ветвь из райского сада. Эту веточку Она сохранила, ее несли перед Ее гробом.

Пост служит приготовлением к празднику, в который Матерь Божия уснула телом, но Христос Ее воскресил потом. Некоторые говорят: как можно праздновать смерть человека, ведь обычно это событие воспринимается как горе. Но для Божией Матери это был действительно праздник. После отшествия Христа на Небо, Ей стало на земле плохо и одиноко.

Она каждый день молилась в Гефсиманском саду, чтобы Сын ее возлюбленный поскорее забрал Ее к Себе. И вот однажды во время такой молитвы Ей явился Архангел Гавриил и сообщил радостную весть о скором Ее отшествии.

Он вручил Ей ветвь из райского сада. Эту веточку Она сохранила, ее несли перед Ее гробом.

Что можно и чего нельзя есть во время Успенского поста

Хоть телесный пост не ставится на первое место, но надознать, что не разрешается употреблять в пищу во время него.

Надо исключить из рациона во время этого поста:

  • мясо и мясные продукты;
  • молочные продукты;
  • куриные яйца.

Во время Успенского поста можно есть растительную пищу: овощи, фрукты, крупы, хлеб. Объедаться постной пищей тоже нельзя.

Во время Успенского поста бывают два церковных праздника: Первый Спас (медовый) – Изнесение Честного Древа Христа и второй Спас (яблочный) – Преображение Господне. На Преображение разрешается вкушение рыбы. В первый Спас освящается новый мед, во второй Спас освящаются яблоки. Третий Спас бывает уже после окончания поста.

С помощью воздержания и молитвы верующие готовятся к празднику Успения, чтобы достойно его встретить и воскликнуть: «Радуйся, Благодатная, и по смерти нас не оставляющая!»

Протоиерей Андрей Ткачев об особенностях Успенского поста

Мы работаем на добровольных началах, поэтому будем рады, если вы поддержите проект лайком и репостом в социальных сетях. Храни Господь!

Источник: https://pravlife.ru/uspenskiy-post/

Успенский пост — 2017: когда начинается, что можно есть, календарь питания, Медовый и Яблочный спас

Успенский пост — это последний летний православный пост. Он длится две недели и всегда начинается и заканчивается в одно и то же время. Успенский пост установлен в честь праздника Успения пресвятой Богородицы. Это один из четырех многодневных постов в православии, сравнимый по строгости с Великим постом.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Кто может присутствовать на крещении

Когда начинается и заканчивается Успенский пост

Успенский пост начинается с 14 августа (1 августа по старому стилю) и длится две недели до 27 августа включительно (14 августа по старому стилю). Пост завершается праздником Успения пресвятой Богородицы, который отмечается 28 августа.

Что можно и нельзя есть в Успенский пост

В том, что касается питания, Успенский пост считается таким же строгим, как и Великий пост. Но строгость Успенского поста смягчается тем, что в это время года много овощей и фруктов нового урожая, также можно употреблять в пищу свежий освященный мед.

На время поста под полным запретом мясные и молочные продукты и все блюда из них, а также яйца. Кроме того в Успенский пост запрещено есть рыбу, за исключением праздника Преображения Господня, который в народе называется Яблочный спас (19 августа).

Священники напоминают, что смысл любого поста — это не только телесное воздержание, но и духовное очищение. Поэтому на это время желательно отложить веселые забавы, посвятив две недели поста духовному совершенствованию, а также и добрым помыслам и делам.

Успенский пост — 2017: календарь питания по дням

Понедельник, среда и пятница — строго постящимся рекомендовано сухоядение, включающее свежие фрукты и овощи, а также орехи, сухофрукты и мед. Следует пить побольше жидкости, в том числе компоты и свежевыжатые соки.

Мясо и мясные продукты, рыба, яйца, молочные продукты, растительное масло и алкоголь под запретом.

Вторник и четверг — в эти дни можно есть термически обработанную горячую постную пищу без растительного масла, все остальные запреты сохраняются.

Суббота и воскресенье — допускается горячая пища с растительным маслом, взрослым можно выпить немного красного вина.

Медовый и Яблочный спас

На Успенский пост выпадает несколько праздников, один из которых Медовый спас, который отмечается 14 августа. В этот день принято освящать в храмах мед нового урожая, который затем можно употреблять в пищу. Также в храмах в этот день освящают плоды нового урожая, которые также потом можно есть.

В праздник Преображения Господня, который в народе называют Яблочный спас (19 августа), можно употреблять в пищу рыбу, растительное масло и вино. Также в храмах в этот день принято освящать виноград, яблоки и другие фрукты, которые можно употреблять в пищу свежими или готовить из них различные блюда.

Праздник Успения Богородицы

Заканчивается Успенский пост праздником Успения Богородицы, который отмечается 28 августа. Если Успение Богородицы приходится на среду или пятницу, в этот день разрешается есть рыбу, а разговение переносится на следующий день, если праздник приходится на другие дни недели — поста нет. Поскольку в этом году 28 августа приходится на понедельник, в этот день поститься не надо.

Кому нельзя поститься

Строгий пост не рекомендован тем, у кого есть медицинские противопоказания, а также беременным и кормящим женщинам и маленьким детям. Что касается детей постарше, то этот вопрос целиком на усмотрение родителей или опекунов. Впрочем, наличие в это время большого количества свежих овощей и фруктов может сделать пост даже маленьким детям не только достаточно легким, но и полезным для здоровья (хотя в очередной раз напоминаем, что пост — это не диета).

Источник: https://riafan.ru/913001-uspenskii-post-2017-kogda-nachinaetsya-chto-mozhno-est-kalendar-pitaniya-medovyi-i-yablochnyi-spas

Что едят в Успенский пост, питание, постные блюда, молитва

«Спаси, Господи!». Спасибо, что посетили наш сайт, перед тем как начать изучать информацию, просим подписаться на наше православное сообщество в Инстаграм  Господи, Спаси и Сохрани † —  https://www.instagram.com/spasi.gospodi/ .  В сообществе больше 60 000 подписчиков.

Нас, единомышленников, много и мы быстро растем, выкладываем молитвы, высказывания святых, молитвенные просьбы, своевременно выкладывам полезную информацию о праздниках и православных событиях Подписывайтесь. Ангела Хранителя Вам!

Успенский пост по своей строгости напоминает Великий пост. Но мало кто знает об этом посте, поэтому и не соблюдают его. В этой статье будут рассмотрены вопросы, с какого числа Успенский пост, что можно есть в это время и как молиться.

Питание в Успенский пост

На большие праздники во время Успенского поста следует придерживаться некоторых традиций в питании:

  • в первый день поста (14 августа) принято освящать в церкви мед и мак. После выпекают различные кушанья с маком, затем эти два ингредиента можно употреблять в пищу. Таким образом, отмечают медовый спас;
  • на яблочный спас (19 августа) следует освятить в церкви яблоки и виноград, после чего их можно кушать. Рыба в Успенский пост разрешается к употреблению в этот день;
  • когда заканчивается Успенский пост (28 августа), разрешается кушать рыбу, но только если праздник Успения Пресвятой Богородицы не припал на среду или пятницу. В таком случаи следует перенести день разговения.

Что едят в Успенский пост, питание по дням

Каждый церковный пост предусматривает определенный набор продуктов, которые можно употреблять в тот или иной день недели. Рассмотрим более подробно, что можно есть в Успенский пост в определенный день:

  • понедельник – сухоядение;
  • вторник – горячая пища, которая обязательно должна быть приготовлена без масла;
  • среда – сухоядение;
  • четверг – приготовленная без масла горячая пища;
  • пятница – сухоядение;
  • суббота – разрешена горячая пища, но без масла;
  • воскресенье – разрешена горячая пища, но без масла.

Сухоядение – это употребление продуктов, которые не проходили термической обработки. К таким продуктам относят сырые овощи, фрукты, орехи, мед.

https://www.youtube.com/watch?v=FKZiTkeyR1U

В дни приема горячей пищи можно сварить суп, натушить овощей, приготовить различные виды каш. Но в рецептуре не должно присутствовать масло.

Лучшая статья для Вас, переходите:  Что едят православные в Сочельник

Вино в успенский пост разрешают пить только в субботу и воскресенье.

Блюда Успенского поста

С постом часто ассоциируется понятие ущемление в еде. Но это абсолютно не так. В это время  можно не только очистить душу, но и подлечить желудок, употребляя здоровую, богатую витаминами пищу. Коронным блюдом любого поста остаются каши. Готовить их можно из любой крупы: гречневой, овсяной, гороховой и прочих. Стоит добавить немного пряностей, приготовить салат и очень вкусный, а главное полезный, например, обед готов.

Успенский пост – время изобилия свежих овощей и фруктов. Поэтому приготовить какой-нибудь легкий салат не составит большого труда. А после яблочного спаса можно готовить постную выпечку, добавляя в нее мед, яблоки и мак.

Грибы – это кладезь полезных веществ. Их можно жарить, тушить, варить, печь, добавлять в супы и салаты.

Спелые фрукты и ягоды можно употреблять в любом количестве. Они обеспечат на столе наличие вкусного десерта.

Постные блюда Успенского поста очень разнообразны, но довольно легки в приготовлении и не требуют много ресурсов и времени.

Рецепты Успенского поста

Очень популярно постое ореховое масло. Его используют для заправки салатов, а готовится оно очень просто:

  • ядра орехов поместить ненадолго в кипяток, чтобы затем легко очистить кожуру;
  • очищенные ядра измельчить с помощью блендера, добавляя немного воды;
  • полученную кашицу поместить в марлю и отжать с нее сок;
  • для более благородного вкуса можно в молочко добавить немного меда или сахара.

Можно просто приобрести готовую муку из орехов в магазине и просто залить ее сладкой прокипяченной водой. Употреблять такое молочко не рекомендуют больше суток.

Вкуснейшим блюдом на постном столе может быть салат из креветок и тыквы. Для его приготовления нужны такие ингредиенты:

  • креветки (проваренные и очищенные);
  • тыква (свежая);
  • ореховое молоко;
  • кукуруза или зеленый горох (консервированные);
  • авокадо;
  • рис (сваренный);
  • толокно;
  • специи.

Сначала нужно потушить тыкву в ореховом молоке. Тем временем можно почистить и порезать авокадо, измельчить лук и сварить рис. После того как тыква сварилась, можно приготовить соус. Для этого толокно смешиваем с жидкостью, с которой достали тыкву, добавляем различные специи по вкусу, например, соль, перец, мускатный орех.

Все это ставим на огонь и доводим до кипения. Даем время остыть соусу. Салат смешиваем в миске, поместив туда авокадо, лук, порезанную тыкву, горошек или кукурузу и креветки. Заливаем все ингредиенты приготовленной заправкой. Ставим салат настояться 30 минут. Блюдо готово.

Также можно нафаршировать шампиньоны, как вариант закуски:

  • Для этого грибы необходимо вымыть и проварить. Воду для варки необходимо посолить и добавить в нее немного лука.
  • Когда шампиньоны будут готовы, лук с воды отцедить. Он понадобиться для фарша. Грибы приготовить для фаршировки, отделив шапочки от ножек.
  • Для фарша необходим вареный картофель, сваренный лук, ножки грибов и грецкий орех. Все перемешать и заправить оливковым маслом.
  • Такой смесью наполнить шапочки шампиньонов и поместить в духовку для запекания при температуре 180 градусов.
  • Когда грибы подрумянятся, они готовы к столу.

На горячее можно подать оригинальный суп с макаронами и сухофруктами. Готовиться он следующим образом:

  • стакан сухофруктов залить водой и оставить на несколько часов;
  • далее добавить к сухофруктам 150 грамм сахара и поставить на сильный огонь на 10 минут;
  • отдельно сварить макароны;
  • готовые макароны переложить в кастрюлю и залить фруктовым отваром. Суп готов!

На десерт можно приготовить яблочный пирог постный. Для этого потребуется:

  • 250 грамм манки;
  • 250 грамм муки;
  • 250 грамм сахара;
  • до 10 яблок среднего размера;
  • пачка маргарина (200 грамм);
  • 10 грамм разрыхлителя.

Яблоки натереть на крупной терке. Отдельно перемешать все сухие компоненты. Полученную массу разделяем на три равные части. Яблочную смесь также разделяем на три части. В форму, смазанную маслом, выкладываем сухую массу, сверху яблоки, и так чередуем, пока не закончатся ингредиенты. Сверху должны оказаться яблоки. Выпекать такой пирог нужно 1 час при температуре в 200 градусов.

Также очень вкусным лакомством в эти дни может быть и медовая коврижка. Для приготовления такого пирога необходимы;

  • 200 мл воды;
  • 250 грамм сахара;
  • пара столовых ложек меда;
  • половина чайной ложки разрыхлителя;
  • чайная ложка соды;
  • пара столовых ложек кофе или какао;
  • 100 грамм орехов;
  • 100 грамм изюма;
  • 100 грамм масла;
  • 300-400 грамм муки;
  • немного корицы.

В емкости смешиваем воду, масло и сахар, ставим на огонь и нагреваем. Добавляем мед. Сухие ингредиенты (кофе (какао), сода, корица) добавляем в нагретую смесь. Затем вмешиваем туда муку, орехи, изюм и разрыхлитель. Вымешиваем, чтобы тесто было без комочков. Консистенция теста – густая сметана.

Форму для теста смазывают маслом. Коврижка печется пол часа при 200 градусах. После остывания она готова к употреблению. Помимо этого ее можно разрезать пополам и пропитать любимым вареньем.

Можно ли в Успенский пост употреблять алкоголь

Как и в период других постов, в успенский пост пить алкоголь запрещено. Исключение становит только вино, которое можно употреблять два раза в неделю: в субботу и воскресенье, а также 28 числа при выходе из поста. Но злоупотреблять этим напитком нельзя.

Молитвы, читаемые в Успенский пост

Молитвы во время Успенского поста принято читать до приема трапезы, а также после нее.

Перед вкушением:

«Отче наш, Иже еси на небесех! Да святится имя Твое, да приидет Царствие Твое, да будет воля Твоя, яко на небеси и на земли. Хлеб наш насущный даждь нам днесь; и остави нам долги наша, якоже и мы оставляем должником нашим; и не введи нас во искушение, но избави нас от лукавого. Очи всех на Тя, Господи, уповают, и Ты даеши им пищу во благовремении, отверзаеши Ты щедрую руку Твою и исполнявши всякое животное благоволения».

 После вкушения:

«Благодарим Тя, Христе Боже наш, яко насытил еси нас земных Твоих благ; не лиши нас и Небесного Твоего Царствия, но яко посреде учеников Твоих пришел еси. Спасе, мир даяй им, приди к нам и спаси нас».

Надеемся, что наши советы как питаться в успенский пост помогут провести эти две недели с удовольствием, не ограничивая себя во вкусной пищи. Придерживаться правил поста нужно строго, нарушение их – очень большой грех. Поэтому подходит к этому нужно осознанно, заранее готовя себя.

Если выдержать весь пост тяжело, можно начать с малого: поститься только в дни сухоядения. Затем можно уже и продлевать количество постных дней.

Господь всегда с Вами!

Источник: https://ikona-i-molitva.info/chto-edyat-v-uspenskij-post-pitanie-postnye-blyuda-molitva/

Успенский пост, календарь питания по дням

Успенский пост — пост в православии, установленный в честь праздника Успения Пресвятой Богородицы, один из четырёх многодневных постов церковного года. Начинается с 14 августа по 27 августа включительно и завершается праздником Успения Пресвятой Богородицы.

В России, Белоруссии и на Украине успенский пост в просторечии назывался Спасовка, Спасы, Госпожинки, Воспожинки, Спожинка.

Успенский пост появился около 1000 года, когда из продолжительного летнего поста (для тех кто не соблюл Великий пост), по немощи человеческой, был исключён весь месяц июль, и первая часть поста стала заканчиваться в праздник апостолов Петра и Павла 29 июня (12 июля). Вторая же часть того поста образовала Успенский пост, начинающийся с праздника Происхождения честных древ Животворящего Креста 1 августа (14 августа).

Успенский пост 2018 календарь питания по дням

Согласно церковному уставу, в эти дни строгость трапезы такая же, как и в Великий пост, то есть исключаются мясные, молочные продукты и яйца, а рыба разрешается только в праздник Преображения Господня. Согласно некоторым монастырским уставам, предписывается:
в понедельники, среды и пятницы — сухоядение;

по вторникам и четвергам — варёная пища без растительного масла;

по субботам и воскресениям допускаются растительное масло и вино;

в первый день поста, в праздник Происхождения (изнесения) честных древ Животворящего Креста Господня (1 [14] августа), по традиции совершается освящение мёда нового сбора (см. Медовый Спас);

в праздник Преображения Господня (6 [19] августа) можно употреблять рыбу, растительное масло и вино. В этот день в храмах освящаются гроздья винограда и начатки плодов. В России в тех местах, где виноград не растет, освящаются в этот день яблоки (см. Яблочный Спас);

в праздник Успения Пресвятой Богородицы (15 [28] августа), если он приходится на среду или пятницу, разрешается рыба, а разговение переносится на следующий день; если приходится на другие дни недели, то поста нет.

Успенский пост что можно есть по дням

14 августа Медовый Спас 

Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

15 августа Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

16 августа Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

17 августа Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

18 августа Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.

19 августа Преображение Господне (Яблочный Спас) 

Рыба – разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов.

20 августа Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

21 августа Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

22 августа Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

23 августа Горячая пища без масла – дозволяется вареная растительная пища без масла (каши, супы, тушеные овощи, грибы).

24 августа Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

25 августа Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.

26 августа Горячая пища с маслом – разрешается вареная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.

27 августа Сухоядение – потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.

Успенский пост, что можно и нельзя

В период поста желательно избегать шумных развлечений, не ссориться.

Не рекомендуется заниматься рукоделием, иначе руки станут слабыми.

Успенский пост, можно ли крестить ребенка

Крещение разрешается абсолютно в любой день.

Успенский пост, можно ли играть свадьбу

Брак регистрировать можно, но особо верующим лучше перенести данное событие на другую дату. Церковь не благословляет играть свадьбу в это время. Существует поверье, что молодые, обручившиеся в период поста, не будут счастливыми. Браковенчание в эти дни не совершается.

Успенский пост, поговорки и приметы

Петровка – голодовка, Спасовка – лакомка.

Кто когда хочет, а журавль в спасовку (улетает в теплые края).

Успенский пост спожинками разрешается.

Источник: https://sde.in.ua/uspenskijj-post-kalendar-pitaniya-po-dnyam/

Продукты, запрещенные на время Успенского поста

Успенский пост — один из четырех многодневных постов церковного года, которые советуют соблюдать всем православным. Установлен он в честь праздника Успения Пресвятой Богородицы. Поэтому в Украине его еще просто называют Спасовка, Спасы, Госпожинки, Воспожинки, Спожинка.

Начинается Успенский пост всегда в одно и тоже время — 14 августа. И заканчивается накануне праздника Успения Пресвятой Богородицы — 27 августа.

По традиции в течение двух недель поста нужно придерживаться определенных правил в еде. Меню такое же строгое как и в Великий пост перед Пасхой. Постную пищу и напитки советуют употреблять в умеренных количествах.

Что нельзя есть в Успенский пост 

Читай также: Какие продукты нельзя есть мужчинам

На две недели нужно исключить из рациона:

  • мясо и все мясные продукты;
  • молоко и все молочные продукты;
  • яйца;
  • масло сливочное;
  • рыбу (разрешается только в праздник Преображения Господня — 19 августа);
  • не постную выпечку и сладости;
  • фастфуд;
  • алкоголь.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Когда можно причащаться без исповеди

Советуем также не злоупотреблять пряностями, солью, сахаром.

Что точно можно есть в Успенский пост

Согласно монастырским уставам, вид пищи зависит от дня недели. Простое и разнообразное питание в Успенский пост по дням выглядит так: 

Читай также: Как приготовить постный майонез

  • В понедельники, среды и пятницы — сухоядение (в пищу можно употреблять продукты, не обработанные термически и без растительного масла и сладкого: хлеб, вода, соль, овощи сырые и квашеные, фрукты, сухофрукты, пророщенное зерно, орехи, мед, зелень). Из питья: вода, соки.
  • По вторникам и четвергам — еда растительного происхождения, приготовленная без масла, продукты можно варить (овощные супы, каши, вареный и печеный молодой картофель, тушеные и печеные овощи, грибы и т.д.). Из напитков можно: чай, кофе, компоты, кисели, отвары с медом.
  • По субботам и воскресеньям можно есть пищу растительного происхождения, приготовленную с растительным маслом, и пить вино. Овощные супы, каши, картофель (жареный, вареный, печеный), тушеные и печеные овощи, грибы, хлеб. Разрешенные напитки: чай, кофе, компоты, кисели, отвары.

Только 19 августа можно добавить в меню рыбу, а уже 28 августа по окончании поста можно есть все.

Кстати, в пост продукты можно не только варить. Готовьте еду на паровой бане, запекайте, но не увлекайтесь жареными блюдами.

В основе питания в этот период должны быть вареные, тушеные, запеченные овощи и фрукты. Ешьте свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, кабачки, свеклу, морковь. На десерт отлично подойдут фрукты: яблоки, абрикосы, персики, черника, ежевика, арбузы, дыни и другие. 

Читай также: Чем полезен баклажан

Важная составляющая рациона в пост — каши. Готовьте их на воде и желательно без масла.

А заменить мясо, молоко и яйца поможет растительный белок, который есть в арахисе, чечевице, сое и других бобовых, а еще он присутствует в баклажанах.

Сверяйтесь с ежедневным календарем питания, чтобы точно не ошибиться с продуктами, которые можно есть в Успенский пост. 

Источник: https://foodandmood.com.ua/rid/news/710842-produkty-zapreschennye-na-vremya-uspenskogo-posta

Успенский пост в 2018 году: как правильно поститься

Успенский пост — один из главных православных постов. В это время верующие придерживаются определенных правил и ограничений, чтобы очистить душу, тело и достичь единения с Богом. Узнайте, как правильно поститься, чтобы не нарушить церковных запретов и не навредить своему здоровью.

В 2018 году Успенский пост продлится, как и обычно, две недели. С 14 по 27 августа православным верующим предстоит отказаться не только от продуктов животного происхождения, но и от привычных развлечений, чтобы уделять больше времени богоугодным делам.

Данный пост был установлен в память об Успении Девы Марии, именно поэтому он обладает таким важным значением для православных верующих. Эксперты сайта dailyhoro.

ru расскажут вам как правильно поститься, и от чего необходимо отказаться во время Успенского поста.

Питание в Успенский пост по дням недели

Успенский пост, наравне с Великом постом, считается строгим. В это время верующим предстоит исключить из своего рациона молочные и мясные блюда. Рыбу можно есть лишь в определенные дни. В связи с этим рекомендуем вам заранее подготовиться и узнать, как правильно поститься в каждый день недели.

Понедельник, среда, пятница — дни сухоядения. В это время следует отказаться от горячих блюд и отдать предпочтение растительной пище. Не стоит забывать, что во время поста ваш организм не получает необходимое количество витаминов, поэтому постарайтесь добавлять в свой рацион больше овощей и фруктов.

https://www.youtube.com/watch?v=pKUmgWecGfw

Во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешаются горячие блюда без добавления масла, в частности супы, печеный и вареный картофель, тушеные овощи. В выходные дни верующие могут позволить себе немного красного вина.

Во время Успенского поста рыба допускается лишь один раз — в Преображение Господне. В этот же день разрешается употребление вина в небольших количествах.

В период поста нам предстоит отметить сразу несколько прекрасных праздников. 14 августа 2018 года отмечается Медовый Спас. В это время рекомендуется заменять обычные постные десерты медом и готовить блюда из плодов свежего урожая. Яблочный Спас и Преображение Господне состоятся 19 августа.

В это день церковь снимает ограничение на рыбные блюда и вино. Однако не стоит пренебрегать и народными традициями, поэтому не забудьте разбавить свой рацион свежими и печеными яблоками. На следующий день после Успенского поста состоится событие, которому был посвящен этот многодневный пост — Успение Богородицы.

В этот день можно употреблять любую пищу, включая мясо и молочные продукты.

Что можно есть во время поста

Несмотря на то, что пост — это время ограничений, не стоит пренебрегать своим здоровьем и наносить вред своему организму. Даже в это время ваш рацион должен быть разнообразным и включать в себя полезные продукты. В период Успенского поста разрешены:

  • любые овощи и фрукты;
  • каши без добавления масла;
  • растительный белок (содержится в бобовых);
  • любые напитки (в приоритете вода).

Не забывайте, что в некоторые дни употреблять горячие блюда запрещено. Поэтому в это время ваш рацион должен состоять преимущественно из растительной пищи. Также не стоит добавлять в пищу слишком много соли и специй.

Что запрещено есть во время Успенского поста

Любой пост подразумевает ограничения, а значит, очень важно знать о том, какие продукты во время Успенского поста употреблять категорически запрещено. В этот список входят:

  • мясо и мясные полуфабрикаты;
  • блюда из рыбы (разрешаются только в Преображение Господне);
  • молоко и молочные продукты;
  • яйца и выпечка, приготовленная с использованием яиц;
  • жирная и жареная пища;
  • алкоголь (исключение — суббота и воскресенье).

Как вы уже заметили, запрещенных продуктов не так мало. Однако, проявив выдержку, уже через две недели вы будете чувствовать себя гораздо лучше.

Духовный пост

Без молитвенных обращений и богоугодных дел пост — это просто диета. В это время православным верующим необходимо не только пересмотреть свой рацион питания, но и отказаться от привычных дел и развлечений. Если подобное воздержание дается вам с трудом, обратитесь за советом к своему духовному наставнику.

Запрещено соблюдать пост без своей воли. Пожалуй, это самое главное правило любого поста. Если вы хотите очистить свою душу и достичь единения со Всевышним, соблюдайте ограничения добровольно. В противном случае ваши старания не имеют смысла.

Во время поста необходимо заменить привычное времяпровождение походами в храм и вознесением молитв. В это время Небеса особенно открыты для ваших просьб.

Обязательно помогайте нуждающимся, подавайте милостыню, откликайтесь на просьбы тех, кто нуждается в вашей помощи. Во время поста категорически нельзя вредить другим людям, ругаться и сквернословить, а также провоцировать конфликты. В это период вам необходимо очистить свою душу от грехов, а, совершая зло против других, можно разгневать Господа Бога и Святых и навлечь на себя беду.

Успенской пост, как и любой другой, требует строгого соблюдения ограничений и церковных законов. Уже сейчас рекомендуем вам узнать, что можно и что нельзя делать в этот период. Пусть это время пройдет для вас легко,и не забывайте нажимать на кнопки и

Успенский пост — две недели строгого телесного и душевного воздержания. Пост начинается 14 августа в день Медового Спаса и продолжается

Медовый Спас — это народно-христианский православный праздник, имеющий для верующих очень большое значение. Это своеобразный

Успенский пост — это один из четырех многодневных постов в православии. Соблюдая его, можно очистить

В православии существуют двенадцать самых значимых праздников — это дюжина особенно важных событий церковного календаря, помимо главенствующего

Источник: https://dailyhoro.ru/article/uspenskij-post-v-2018-godu-kak-pravilno-postitsya/

Успенский пост — календарь поста, правила, что можно есть

Множество традиций существует в Православной Церкви, и соблюдение постов, постных дней — одна из важнейших. Успенский пост один из важнейших длительных постов Православной Церкви.
Из года в год обычай поститься находит новых последователей. Люди хотят очиститься и духовно, и телесно. Это прекрасное желание, однако традиция поститься имеет ряд нюансов, а также собственную историю.

Также, прежде чем поститься, необходимо взять благословение у священника и понять, насколько вы в силах выдержать Устав Церкви относительно поста — у него есть послабления. Как правильно поститься, мы расскажем в нашей статье.

Успение Пресвятой Богородицы — церковный праздник

Именно к Успению Божией Матери — празднику, который отмечается ежегодно 28 августа — готовятся православные постом. Он завершает календарь двунадесятых праздников. Это символический праздник, поскольку на дату преставления ко Господу Богородицы в канонических текстах указания нет.

Накануне Архангел Гавриил — как бы личный Ангел-Хранитель Богородицы, который оберегал Ее всю жизнь и возвещал Ей волю Божию — сказал Божией Матери о конце Ее жизни, блаженном Успении и приходе Ее Божественного Сына за душой Богородицы.

Чудесно, со всех концов земли были собраны в Иерусалим апостолы к смертному одру Богородицы, а на следующий день после явления Господа, взявшего на руки Ее душу, тело Матери Господа исчезло.

Дева Мария прожила на Земле 72 года. В час смерти Христа Он сказал Иоанну: «Се Мать твоя,» — попросив его, таким образом, заботиться о Деве Марии, что Иоанн Богослов и делал всю жизнь. После Распятия и Воскресения Христа Иоанн Богослов по завету Господа взял к ним в дом Матерь Божию и заботился о Ней.

После Вознесения на Небеса Христа Она вместе с апостолами обрела Святого Духа, снизошедшего на них в день Пятидесятницы, а потом проповедовала в ряде стран. После Сошествия на них Святого Духа апостолы и Богородица просветились Божественным знанием. В них говорил Сам Бог, они мгновенно заговорили на всех языках мира: Господь подал им этот дар для проповеди Евангелия по всему свету.

Все ученики Христа вместе с Богоматерью по жребию получили направления и места, где должны были обращать людей в христианство, крестя их.

Вместе с Иаковом Иоанн Богослов проповедовал христианство в Палестине и ее столице — Иерусалиме, очевидно, что с ним пребывала и Богоматерь. Известно также, что Она побывала на Святой Горе Афон в Греции и взяла это место под Свою опеку (здесь располагается единственная в мире монашеская республика, и Богородицу почитают как Игуменью всей Горы).

По преданию Церкви Богородица Сама постилась и молилась перед смертью после того, как Ей явился Архангел.

История и значение Успенского поста

Успенский пост — традиция, установившаяся уже в первые века христианства уже признавали. Этот пост, как и другие, установлен Церковью, чтобы мы к светлому празднику пришли с чистым сердцем, легкой душой и обновленным телом, чтобы могли благоговейно почтить Пресвятую Богородицу. Матерь Божия нуждается не в дорогих подарках, но в нашем чистом сердце, добрых делах и исполнении слова Божия, данного в Евангелии.

Отметим, что пост как таковой нельзя назвать праздником — каждый пост является лишь приготовлением к торжеству Пасхи, Рождества, Успения, памяти святых апостолов, — однако символически посты называются духовным праздником.

Еще папа Римский святой Лев I Великий (руководил Церковью с 440 по 461) обозначил даты Успенского поста и других трех длинных православных постов. Окончательно даты поста установили в 1166 году, на Константинопольском Соборе, прошедшем уже после Великой схизмы — разделения Церквей на Православную и Католическую. Всем христианам было положено хранить ряд постов, что дошло и до наших дней:

  • Великий,
  • Петров,
  • Успенский,
  • Рождественский.

Надо сказать, что Успенский — единственный пост, который посвящен Деве Марии.
Патриарх Константинопольский Лука тогда «сказал, что, хотя дни этих постов (Успенского и Рождественского) не определены правилом, понуждаемся, однако, последовать неписаному церковному преданию и долженствуем поститься».

Время начала и конца Успенского поста

В отличие от Великого и Петрова поста, Успенский имеет непереходящие, фиксированные даты. По новому стилю он начинается 14 августа и длится всего 2 недели, завершаясь 28 числа того же месяца праздником Успения (последний день поста — 27 августа).

Время Успенского поста отмечается тремя Господскими (в честь Господа Иисуса Христа) праздниками: Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня, середина — Преображением Господним, а завершается памятью Нерукотворного образа Спасителя.

  • 14 августа — первый день Успенского поста, Происхождение (то есть обретение и чествование) Дерева Животворящего Креста Господня. Его называют еще Медовым Спасом (к этому дню пчелиные соты наполняются медом и начинается его сбор, на который благословляют особой молитвой) и Мокрым Спасом (по крестьянской традиции в этот день чистили колодцы и совершали водосвятные молебны над ними)

  • 19 августа — Преображение Господне, Яблочный Спас. Это важнейший Господский праздник, входящий в число ежегодных двенадцати великих праздников Церкви.

    В этот день Иисус Христос преобразился и просиял перед учениками, поэтому христиане часто ставят образ «Спаса в Силах», где изображен Господь в сияющих одеждах, на главное место в доме и в храме при неимении праздничной иконы Преображения.

    За Литургией в этот день освящают яблоки (по русской традиции, изначально в Византии освящали виноград), потому и праздник имеет такое название.

  • 29 августа — Третий, Хлебный или Ореховый Спас, день памяти перенесения из Эдессы в Константинополь Нерукотворного Образа Христа. В этот день завершалась уборка хлеба и поспевали орехи, на сбор которых брали благословение крестьяне. После Литургии освящали домашний хлеб и пироги, испеченные из муки нового урожая.

Что есть в пост можно и нельзя

В понедельник, среду и пятницу уставом запрещаются рыба, вино и елей и дозволяется принимать пищу без масла (сухоядение) только после вечерни. В остальные же дни – вторник, четверг, суббота и воскресенье – разрешено принимать пищу с растительным маслом.

Рыба во время Успенского поста разрешается в субботние и воскресные дни и великие праздники, например, в праздник Преображения Господня, в храмовые праздники и во дни великих святых, если эти дни приходятся на вторник или четверг.

Если же праздники приходятся на среду или пятницу, то разрешение поста положено только на вино и елей.

Людей, подверженных вредной привычке курения, Церковь призывает отказаться от нее или ее ограничить.

Важно понимать, что пост – не цель, а средство для смирения своей плоти, чтобы очиститься от грехов через воздержание в пище. Именно воздержание, а не изнурение тела, поэтому правила соблюдения постов в отношении пищи каждый должен соизмерить со своими силами, со степенью своей подготовки к посту.

Можно входить в пост постепенно, поэтапно, начав хотя бы с воздержания от скоромной пищи в среду и пятницу. Те, кто необдуманно берутся за аскетические подвиги поста и начинают поститься строго, вскоре или расстраивают свое здоровье, или от голода делаются нетерпеливы и раздражительны. «Лучше есть мясо, чем своих ближних», — такая поговорка бытует.

Важно и не сокращать свой рацион до ослабления сил, неспособности к делам профессиональным и домашним. Тут главное правило, данное Самим Господом: да не отягчают сердца ваша объядением и пьянством.

Желающие соблюдать пост могут посоветоваться со священником, рассказав ему о своем духовном и физическом состоянии и, конечно, поисповедоваться и приобщиться Святым Христовым Тайнам.

Ослабление поста для больных, беременных, путешествующих, новоначальных

Продолжительность и мера поста могут быть разными в зависимости от внутреннего состояния христианина, а также объективных условий его жизни.

В частности, при острых или хронических заболеваниях, требующих особого режима питания, пост в отношении пищи может быть сокращен, облегчен или отменен.

Это же касается и христиан, на временной или постоянной основе пребывающих в условиях светского общежития, предполагающего общее питание (войсковые подразделения, больницы, интернаты, спецшколы, места заключения).

Длительный пост для беременной женщины остается ограничением по силам: например, с отказом только от одного вида пищи (или мяса, или молока и яиц, или рыбы). Иногда для здоровья ребенка врачи запрещают ограничения в пище — это нужно принять спокойно, сообщив священнику на исповеди. Главное — не переедать, есть в меру и не ради наслаждения, не чревоугодничать. То же самое относится к Великому посту. Можно, например, поесть вареного мяса вместо жирного стейка на гриле.

Также и подготовка постом к Причастию для беременных сокращается. Обычно она занимает 2-3 дня поста , утром перед Литургией также ничего нельзя есть и пить.

«Время веселое поста» — пост духовный

Без молитвы и покаяния пост становится всего лишь диетой.Пост телесный, без поста духовного – добрых дел, исправления своего сердца, избавления от вредных привычек в словах и делах – мало приносит для спасения души, может быть и духовно вредным, если человек, воздерживаясь от пищи, проникается сознанием собственного превосходства от сознания того, что он постится.

Главное при беременности — душевный мир и спокойствие, здоровье матери и ребенка, а пост второстепенен! Вся церковная жизнь в это важное время должна приносить вам духовное утешение и душевный мир, а не лишать через пост и постоянное присутствие на богослужениях сил.

Молитесь больше дома, читайте духовные книги и слушайте песнопения — это прекрасные образцы искусства. При посещении храма радуйтесь иконам, украшению храма, помощи Божией — именно искренняя вера, доверие Господу и Матери Божией являются залогом спокойствия беременной женщины.

Врачи могут ошибаться — Господь же не ошибается никогда. Чаще молитесь, предавая свою судьбу в руки Божии.

Истинный пост связан с молитвой, покаянием, с воздержанием от страстей и пороков, искоренением злых дел, прощением обид. Нужно стараться чаще бывать в храме, увеличить общение с семьей, заботу о престарелых родных или даже детях-сиротах.

Пост нам дан как школа духовная, время «усиленной тренировки», в которое мы очень многому должны навыкнуть. Если мы ограничим себя только в пище, то душе от этого будет мало пользы. Пост должен быть не только постом для тела. Это и воздержание от мирской суеты.

Что делать с днем рождения или праздником, который выпадает на пост?

День рождения смело можно перенести на ближайшую субботу-воскресение, когда разрешается рыба. Так делают многие и вне поста, потому что в выходные легче собрать на свой праздник родных и друзей. Ассортимент магазинов позволяет отпраздновать эти дни, не нарушая пост и не впадая в чревоугодие. Вино в субботу и воскресенье дозволяется даже по Уставу.

Да благословит вас Пресвятая Богородица! Желаем помощи Божией в постных трудах!

Источник: https://www.o-vere.ru/uspenskij-post.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Благочестие