Бисфенол а что это такое

Бисфенол а: чем опасен, где содержится, исследования • beauty-журнал bloggoods о красоте

бисфенол а что это такое

Если вы пользуетесь пластиковыми бутылками для воды, контейнерами для пищи, вы рискуете быть отравленными бисфенолом А (BPA). Что это за компонент и так ли он вреден, как говорят?

Что такое Бисфенол А

Бисфенол А (БФА) – это химическое соединение, которое используют при производстве пластмассы уже более 50 лет. По физическим свойствам — это кристаллический порошок, белого цвета не растворимый в воде. Растворяется в спирте, эфире, ацетоне и бензоле, уксусной кислоте. Производится вещество искусственным путем. Но, о его вреде для здоровья человека всерьез заговорили не так давно.

Получают вещество на химических заводах, для этого используют метод конденсации фенола и ацетона. Химическая реакция проходит с применением катализаторов (соляной кислоты). В России его производят на заводах «Казаньоргсинтез» и «Башнефть – УНПЗ». Процесс не требует больших финансовых затрат, поэтому получаемое вещество имеет невысокую стоимость.

Где содержится?

Бисфенол А содержится в организме 90% из нас.

Дело в том, что пластиковая посуда, детские бутылочки из пластмассы, детали для приборов и бытовой техники, синтетические ковры и многое другое содержит этот компонент. Благодаря тому, что производство вещества стоит недорого, оно используется для изготовления всех видов пластика.

Дело в том, что при нагреве контейнера для еды в микроволновке BPA заражает пищу. По мнению Эрика Ходо (исследователя INR, Национального института сельскохозяйственных исследований Тулузы) Бисфенол А выделяется и при комнатной температуре.

Кроме того, химикат можно найти в специальном внутреннем покрытии жестяных консервных банок. Его функция заключается в увеличении срока хранения промышленной консервации. По мнению многих исследователей, магазинные консервы относятся к категории самых вредных продуктов.

Их частое применение приводит к различным проблемам со здоровьем.

Исследования о вреде компонента

Интерес ученых к Бисфенолу связан с повышением мировых показателей смертности от рака, заболеваемости эндокринными болезнями и нарушениями развития в детском возрасте. Исследования по данной теме ведутся с начала 21 столетия.

В 2010 году Европейские страны, Израиль и Канада, несколько штатов США запретили производство детских бутылочек и сосок с использованием Бисфенола.

Одно из исследований в США показало, что 95% образцов мочи, собранных у взрослого населения, содержали БФА.

В 2015 году два канадских научно-исследовательских института провели совместные исследования. Темой эксперимента было влияние вещества на плацентарные клетки. В результате было доказано, что вещество негативно действует на клетки плаценты и может привести к осложнению беременности.

Также ученые Саудовской Аравии обнародовали данные, полученные в 2015-2016 годах, в результате экспериментов на крысах. Было установлено, что Бисфенол А способен изменять ДНК. Кроме того, они подтвердили, что он может накапливаться в организме и провоцировать развитие раковых опухолей.

Как может повредить Бисфенол А

  • Гормональный сбой. Некоторые эксперты считают, что БФА теоретически может действовать как гормон в организме, нарушая при этом нормальный уровень гормонов. Поэтому особенно беременным и детям нужно быть осторожнее с пластиковой посудой.
  • Проблемы с мозгом и нервной системой. Национальная токсикологическая программа FDA выразила обеспокоенность по поводу возможного влияния BPA на мозг и поведение младенцев и детей младшего возраста.
  • Развитие онкологии. Некоторые исследования на животных показали возможную связь между воздействием БФА и повышением риска развития рака.
  • Проблемы с сердцем. Исследования показали, что у взрослых с наивысшим уровнем БФА в организме чаще возникают проблемы с сердцем.

Анализ на Бисфенол А: сколько стоит, где его делать

Бисфенол попадает в организм человека из ротовой полости вместе с пищей и водой. Его пары вдыхаются вместе с воздухом и оседают в носовых ходах. Ученые доказали, что у большинства людей, пользующихся пластиковой посудой ежедневно, в моче обнаруживается высокий уровень БФА.

Чтобы определить степень загрязнения организма этим веществом, надо сдать анализ мочи. Это можно сделать в любой лаборатории, оснащенной современным оборудованием. Стоимость анализа отличается в разных клиниках. В среднем это 1700 рублей.

Чеки и Бисфенол: вред преувеличен?

Совсем недавно ученые разных стран исследовали обычные кассовые чеки. Оказалось, что они содержат в составе Бисфенол А. Это вещество находится также в термобумаге банкоматских чеков и факса.

Как утверждает доктор химических наук, профессор Сергей Вацадзе, Бисфенол там содержится в форме полимера. Исходя из слов профессора, в этой форме вещество малотоксичное и в малых дозах не угрожает здоровью человека. В кассовом чеке его ничтожное количество.

Конечно, не стоит пробовать его на вкус. Но, если взять в руку, то никакого вреда человек не получит.

6 способов защититься от Бисфенола А

Проблемы можно избежать очень простым способом. Ученые провели не сложный эксперимент. Они собрали 20 добровольцев и проанализировали их каждодневный рацион. Был проведен анализ мочи всех испытуемых.

Затем им предложили на 3 дня отказаться от продуктов в пластиковых контейнерах, упаковках и консервных банках и есть только свежую пищу. Через три дня у всех участников взяли анализ мочи на Бисфенол А. оказалось, что показатели снизились на 66%.

Стало ясно, что обезопасить себя от токсичного химиката возможно.

  • Нужно хранить пишу только в стеклянных банках или емкостях из нержавеющей стали. Замените пластмассовые контейнеры для работы стеклянными!
  • Избегайте воды и газированных напитков в пластиковых бутылках, продуктов питания, упакованных в пластиковую упаковку.
  • Если выхода нет, и вы вынуждены взять воду в бутылке, обратите внимание на маркировки. Выбирайте изделия из полипролена (код 5, «РР»), но ни в коем случае не поликарбонат (код 7 или «ПК»), поливинилхлорид (код 3).
  • Не нагревайте емкости из поликарбоната в микроволновой печи и не мойте их едкими моющими средствами.
  • Как можно реже употребляйте консервные продукты. С внутренней стороны консервных банок в роли защитного слоя используются эпоксидные смолы, чтобы защитить материал от коррозии. Но  них тоже выделяется Бисфенол А. Тем более не нагревайте консервные банки на пикнике.
  • Покупайте детям деревянные игрушки, а не пластиковые!

Какой тут можно сделать вывод? Правильное питание и отказ от всевозможных перекусов из супермаркета помогут сохранить свое здоровье. Не стоит длительно хранить, а тем более нагревать продукты и воду в пластиковой посуде.

Иначе Бисфенол переходит в пищу или воду и попадает в организм. Вода и напитки в пластиковых бутылках, которые подолгу стоят на прилавках или хранятся на складах, 100% содержат это вещество. Тот, кто дорожит своим здоровьем, не станет употреблять их.

Профилактика – это самый эффективный метод остаться здоровым.

Источник: https://bloggoods.ru/chem-opasen-bisfenol-a/

Все о бисфеноле А: как не отравиться пластиком и спокойно жить

бисфенол а что это такое

Главным кошмаром в отношениях человечества с пластиком на сегодня назначен бисфенол А и полимеры на его основе. Они вроде бы и токсичны, а вроде бы и нет. Ими теоретически можно отравиться, но практически это очень сложно сделать. А есть еще множество других пластиков, и все это медленно сводит человечество с ума.

Судя по популярным статьям разной степени трагичности, бисфенол А станет в нашей цивилизации чем-то вроде свинца, который многие историки напрямую обвиняют в упадке Римской империи.

«Площадь Свободы» рассказывает об очередном «всаднике Апокалипсиса». Заодно и разбирается, надо ли нам полностью отказаться от привычной полимерной тары и упаковки.  

Для чего нам нужен бисфенол А

Из него делают поликарбонаты и эпоксидные смолы. Впервые его получили в 1891 году, но сначала новое соединение не заинтересовало химиков и технологов. Перед Второй мировой войной способность бисфенола образовывать полимеры открыли сразу в нескольких странах. В 1958 году компании Bayer в Германии и General Electrics в США выпустили первые промышленные партии поликарбонатов на основе бисфенола А.

С этого все и началось. В 2016 году в мире произвели уже 8 миллионов тонн бисфенола А. По прогнозам, к 2022 году эта цифра вырастет до 10,6 миллионов. В России основные производители бисфенола А — ОАО «Казаньоргсинтез» и ОАО «Уфаоргсинтез».

Из поликарбонатных полимеров на его основе делают, например, многоразовые бутылочки для воды. Еще из полимеров, в производстве которых применяется бисфенол А, делают посуду, контейнеры для еды и напитков. Ими покрывают внутреннюю поверхность консервных банок и труб для подачи воды.

По теории органического синтеза, во время образования полимера бисфенол А, теряя некоторые атомы, становится фрагментом полимерной цепи. И в норме, если пластик не грызть и не глотать специально, он абсолютно безвреден для человеческого организма.  

Но в реальной жизни химические реакции проходят сложнее, чем это описано на страницах учебников. Например, не все молекулы бисфенола А при изготовлении полимера реагируют с основной массой. Часть из них «застревает» между полимерными нитями. При контакте с водой эти молекулы могут попадать в напитки или пищу — а значит, и в того, кто пьёт или ест из поликарбонатной тары. В результате в настоящее время бисфенол А можно обнаружить в моче 93% людей старше шести лет.

Опасен ли бисфенол А? Да, но вы столько не съедите  

То, что бисфенол А находят в организме 93% испытуемых, еще не значит, что человечество в опасности. Дьявол, как всегда, в деталях: вопрос не в том, есть ли химикат в нашем организме, а в том, сколько его. Напомним: современная аналитическая химия с каждым годом учится находить всё меньшие и меньшие концентрации веществ.

Ученые, специально изучающие влияние бисфенола А на организм животных, осторожны в оценках. В 2016 году по итогам лабораторных исследований на грызунах они высказали «некоторые опасения», но к официально опасным веществам его так и не отнесли.

Исследования действительно показали, что если в организм беременной крысы попадет много бисфенола А, то вырастает риск недоношенности детенышей.

Еще это вещество вызывает у подопытных животных нарушение работы эндокринной системы, ожирение, диабет и злокачественные образования. Правда, чтобы все это получить, надо, чтобы в организм попала действительно ОЧЕНЬ большая доза опасного вещества.

Например, чтобы новорожденный крысенок начал отставать в развитии, он должен каждый день съедать 50 миллиграмм бисфенола А на килограмм живого веса. Если пересчитать эту дозу на человека весом в 80 кг, получится 4 грамма чистого бисфенола.

Из пищевых контейнеров и бутылочек такую огромную дозу съесть гарантированно невозможно. Сложно вообще представить сценарий, в соответствии с которым человек случайно проглатывает не менее четырех граммов постороннего несъедобного вещества. При этом надо понимать, что 4 грамма — это только чистый бисфенол. А в составе поликарбоната есть и другие соединения, так что конечная требуемая масса будет куда больше.

Итак, чтобы отравиться, человеку нужно несопоставимо больше бисфенола А, чем он реально получает. Именно поэтому в свое время из поликарбонатов разрешили делать пищевые контейнеры, в том числе и детские бутылочки. По оценкам, в сутки в организм обычного взрослого человека может попасть максимум 0,0015 мг бисфенола на килограмм массы. Если вы работаете на производстве бисфенола или поликарбоната — в ваш организм поступает до 0,01 мг на килограмм веса.

Детский вопрос

А вот грудничок, мирно сосущий поликарбонатную соску, может «съесть» до 0,0150 мг бисфенола на 1 кг веса — в полтора раза больше, чем работник химического цеха!

Традиция делать бутылочки для детского питания из поликарбонатов и сделала малышей «чемпионами по контакту с бисфенолом А». Но даже при этом его концентрация в организме ребенка примерно в 3000 меньше, чем опасная доза, определённая на крысах.

Некоторые компании, производящие бутылочки для детского питания и другие пластиковые изделия для детей, узнав о том, что больше всего бисфенола А попадает именно в организм детей, решили подстраховаться и сменили материалы для производства своей продукции.

Проще и дешевле делать другие пластики, чем использовать вещество, опасность которого раздута СМИ и общественным мнением. Никому не хочется бесконечно и безрезультатно судиться с гражданскими активистами, которые смутно понимают, что такое предельно допустимая доза, но зато очень решительно настроены.

Недавно ученые выяснили, что ускорить попадание бисфенола А в нашу еду и питье можно, если неправильно использовать поликарбонатную посуду. Например, если наполнить такую бутылочку кипятком, то бисфенол будет переходить в воду в 800 раз быстрее, чем если бы вода была комнатной температуры. Поэтому в инструкциях к посуде из поликарбоната появился важный пункт о том, что ее нельзя нагревать в микроволновке.

Как отличить полимер с бисфенолом А: зри в корень на дно

Не спешите с изменившимся лицом собирать по дому все пластиковые контейнеры и тащить их в помойку. Да, любые поликарбонаты — это пластмассы. Но не любая пластмасса — это поликарбонаты. Ближайшая аналогия: каждая селедка — это рыба, но не каждая рыба — селедка.

Полимеров разного типа сегодня выпускается великое множество. Чтобы понять, есть ли бисфенол А в бутылочке, которая вам приглянулась, просто посмотрите на ее дно.

Если никаких маркировок на ней вы не обнаружите, смело кладите её обратно на прилавок: кто, из чего и где ее сделал, узнать невозможно. Лучше не рисковать. По правилам, на любом бытовом изделии из полимеров должна быть маркировка — три расположенные треугольником стрелочки с цифрами 1–7 внутри треугольника. Каждая из цифр соответствует определённому типу полимеров:

  1. Полиэтилентерефталат (ПЭТ).
  2. Полиэтилен высокой плотности/низкого давления (ПЭВП, ПЭНД).
  3. Поливинилхлорид (ПВХ).
  4. Полиэтилен низкой плотности/высокого давления (ПЭНП, ПЭВД).
  5. Полипропилен (ПП).
  6. Полистирол (ПС).
  7. Полимер, отличающийся по строению от 1–6 (в том числе и поликарбонат), или смесь разных полимеров, или послойная их композиция.

Такую маркировку наносят, чтобы было легче определить, как правильно переработать этот кусок полимера, когда он отслужит своё. Обычному потребителю эти цифры помогают определить состав материала.

Таким образом, бисфенол А может присутствовать (да и то не всегда) только в полимерных изделиях, помеченных семёркой. Справедливости ради, у ПЭТ (1) и ПВХ (3) есть свои скелеты в шкафу, но сейчас мы говорим именно про бисфенол А.

С названиями полимеров в быту вообще сплошная путаница. Можно понять, когда пожилой человек просит на кассе «целлофановый пакет»: до 1950-х годов целлофан действительно использовался для упаковки продуктов. В 1960-е его заменили более дешёвым полиэтиленом.

Пассажи формата «целлофановый пакет пролежит в земле 200 лет» — просто ересь. Целлофан — это плёнка, сделанная из целлюлозы и глицерина. В отличие от полиэтиленового пакета, он разложится в окружающей среде примерно с такой же скоростью, как опавший лист.

Как правильно перестраховываться

Предположим, вы все это прочитали, но осадочек у вас все-таки остался. Предположим, вы захотели раз и навсегда избавиться от контакта с полимерами, в которых есть бисфенол А и другие вредные вещества.

Начнём с того, что в наше время полностью оградить себя от синтетических полимеров удастся, наверное, только по методу Лыковых — сознательно сбежав от цивилизации.

Если жизнь отшельника в тайге вы как вариант для себя не рассматриваете, то попытайтесь окружить себя относительно безопасными пластиками. Лучше всего выбирать изделия из полиэтилена высокой плотности (код 2) или полипропилена (код 5). Сгодится и маркировка «BPA-free» или «не содержит бисфенола А».

О том, что не так с ПЭТ, ПВХ и ПЭНП, мы ещё как-нибудь поговорим.

Что же касается изделий из поликарбоната, то всегда соблюдайте инструкции по их использованию.

  • Во-первых, если сказано, что бутылочка с кодом (7) на дне предназначена для одноразового использования, не пытайтесь использовать ее второй, третий, сотый раз.
  • Во-вторых, не нагревайте бутылочки из поликарбоната в микроволновке или посудомоечной машине. Просто держите их подальше от источника тепла.
  • В-третьих, постарайтесь заменить пластиковую тару на многоразовые контейнеры из стекла, керамики или нержавеющей стали.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое зависть определение

Третий совет — не столько об опасности полимеров с бисфенолом А для человека, сколько об их влиянии в целом на окружающую среду.

Посчитано, что 79% всех синтетических полимеров, когда-либо сделанных человеком, до сих пор либо лежат на свалках, либо переносятся ветром по степям и лесам, либо, влекомые течениями, мирно покачиваются на волнах мирового океана. В действительности даже одна выкинутая вами в мусорку пластиковая бутылка влияет на окружающую среду гораздо сильнее, чем вы привыкли думать.

Источник: https://svobody.pl/posts/vse-o-bisfenole-a-kak-ne-otravitsya-plastikom-i-spokoyno-zhit

Бисфенол А повреждает репродуктивную и нервную систему

бисфенол а что это такое

Исследователи из Национального института пищевой промышленности, Технического университета Дании обнаружили, что у крыс, которым давали небольшое количество бисфенола А возникало уменьшение количества сперматозоидов, ожирение, изменения в развитии молочной железы и поведении. В результате этого исследования, ученые допускают, что подобные эффекты могут возникать и у людей.

Эти эффекты наблюдались у крыс, получавших бисфенол А в низких дозах, примерно эквивалентных уровню этого химического вещества, которому люди подвергаются ежедневно.

Вот выдержка из университетского пресс-релиза, по поводу этого исследования:

«Результаты исследования показывают, что низкие дозы бисфенола А (ДФП) влияют на развитие животных. Самки крыс, которые были подвержены воздействию самой низкой дозы весили больше обычного и их поведение изменилось, став похожим на поведение самцов. Это может свидетельствовать о маскулинизации мозга самок. У самцов крыс, которые были подвержены воздействию самой низкой дозы бисфенола А увеличился рост ткани молочной железы, и снизилось количество сперматозоидов.

У стареющих крыс, подвергавшихся воздействию второй самой низкой дозы бисфенола А, возникали изменения в молочной железе, которые могли свидетельствовать о ранней стадии рака молочной железы.

Полученные результаты подтверждают результаты предыдущих исследований, которые показывают, что особенно низкие дозы бисфенола А могут повлиять на развитие животных, в то время как более высокие дозы приводят к различным эффектам».

Многочисленные серьезные риски для здоровья, связанные с бисфенолом А

Предыдущие исследования связывают воздействие бисфенола А (ДФП) с развитием ожирения, рака молочной железы, бесплодия у мужчин и женщин, ранним половым созреванием, сердечно-сосудистыми заболеваниями и повреждениями нервной системы. Бисфенол А разрушает эндокринную систему, имитируя гормон эстроген.

На сайте EcoWatch.com говорится:

«Эндокринные разрушители являются связующим звеном между рисками для здоровья человека и пластиком. Эндокринные разрушители имитируют действия гормона эстрогена в человеческом организме.

Они нарушают гормональный баланс и могут стимулировать рост опухолей в груди, матке или простате. Они могут влиять на фертильность, беременность, и что еще хуже, они могут повлиять на плод, сталкиваясь с тестостероном и нарушая нормальное половое развитие.

Это нарушение может быть незамеченным до взрослой жизни, и оно повышает риск развития раковых заболеваний».

Агентство по охране окружающей среды мало что сделало для решения этой проблемы. Единственное реальное действие, которое агентство предприняло – это сделало запрет на использование бисфенола А в детских продуктах, однако два из каждых трех консервированных детских продуктов все еще содержат этот химикат в упаковках.

По теме: Пластиковые контейнеры для продуктов отравляют вас и вашу семью.

Как избежать воздействия бисфенола А

В нашем современном мире не так просто избежать контакта с пластиковыми изделиями, но вы можете принять меры, чтобы минимизировать воздействие бисфенола А и других токсинов, которые присутствуют в пластике.

Не используйте пластиковые контейнеры для разогрева пищи в микроволновой печи или любом другом типе электрических печей. Прекратите использование полиэтиленовой пленки, используйте стеклянную или металлическую посуду, и не покупайте воду и напитки, упакованные в одноразовые пластиковые бутылки.

«Без бисфенола А» = «без токсинов»?

Если вы покупаете воду и напитки в пластиковых бутылках или консервы, ищите на этикетках надпись «без бисфенола А (ДФП)», но имейте в виду, что ДФП не единственный токсин, присутствующий в пластике.

На самом деле, вместо ДФП производители используют некоторые из аналогичных химических веществ, которые также опасны, как и бисфенол А. Пара недавних исследований указывают на то, что ДФП заменители «воздействуют на клетки и животных во многом таким же образом».

На сайте The-Scientist.com говорится:

«Исследователи из научно-исследовательского института INSERM Research Institute for Environmental and Occupational Health and the University города Рен во Франции измеряли влияние четырех бисфенолов на мозг рыбок данио.

Источник: https://www.magicworld.su/o-vrednom/652-bisfenol-a-povrezhdaet-reproduktivnuyu-i-nervnuyu-sistemu.html

BPA Free: что это такое, расшифровка, значение, состав и применение

  • 20 Сентября, 2018
  • Препараты
  • Виктория Лавгуд

Если вы заботитесь о своем здоровье, разумеется, вам не хочется себя травить. Однако вы можете поглощать крохотные дозы яда ежедневно, даже не подозревая об этом.

Как такое происходит? Пластик. Сейчас он везде. Это бутылки, посуда, игрушки, мебель, диски и телефоны. Но особенно опасен пищевой пластик. Именно на нем нужно искать маркировку BPA-free. Что это такое? Почему это так важно? Ответы далее в статье.

Что такое BPA

BPA или бисфенол-А — это вещество, использующееся для производства пластмассы и эпоксидной смолы. Оно распространено при изготовлении консервов и любых вещей из пластика. Обладает затвердевающими и противоокислительными свойствами.

Где его используют

Применение бисфенола-А повсеместно. Вы даже не представляете, насколько это вещество распространено. В течение дня вы сталкиваетесь с ним десятки раз.

Где используют BPA:

  1. Большинство пластиковых контейнеров, вне зависимости от их предназначения, содержат бисфенол-А. Это и бутылки для воды, и пластиковые контейнеры, и детские бутылочки, и посуда.
  2. Вы с большой долей вероятности встретите бисфенол-А в консервированном продукте. Это вещество предотвращает окисление пищи и напитков, поэтому его активно используют производители соков разнообразных консервов.
  3. Долгое время BPA применяли в качестве компонента зубной пломбы. К счастью, сейчас практически полностью отошли от его использования в стоматологии.
  4. DVD-диски, оправа для очков, ручки, все предметы из пластика, производящееся не для хранения еды и жидкостей, содержат бисфенол-А.

Как бисфенол-А попадает в организм

Это вещество имеет несколько способов проникновения в человеческий организм: через кожу, через легкие, а также через пищевой тракт. Именно поглощение бисфенола-А с пищей и напитками оказывает самое губительное воздействие на человека.

При длительном контакте пластика, изготовленного с использованием BPA, и любой влажной пищи или напитка, начинается выделение в них бисфенола-А. Этот процесс значительно ускоряется при самом незначительном нагревании тары.

Единственный способ избежать подобного — не использовать пластиковую тару и не есть консервированные продукты. Если это по каким-то причинам невозможно, то необходимо хранить в холодильнике все пластиковые бутылки и контейнеры с едой. Еще один способ — приобретать тару исключительно с маркировкой BPA-free. Что это такое, мы рассмотрели. Разберем, как влияет это вещество на организм.

Чем опасно это вещество

Для взрослого человека допустимой дозой употребления бисфенола-А в сутки является доза не более 0,05 мг на килограмм веса. Однако даже меньшее количество вещества способно навредить организму. Оно имеет склонность накапливаться в человеческом теле, превращаясь со временем в настоящую угрозу.

Бисфенол-А оказывает на человеческий организм следующие воздействия:

  • Оказывает влияние на репродуктивную систему. Это вещество может стать причиной бесплодия и импотенции, оно снижает производство сперматозоидов.
  • Мешает нормальному делению клеток. Итог: сниженная регенерация тканей, плохая свертываемость крови и быстрое старение.
  • Способен негативно влиять на поведение. Особенно подвержены этому дети и подростки.
  • Является частой причиной осложнения беременности.
  • При частом контакте с бисфенолом-А велика вероятность проявления у человека сахарного диабета 2 типа.
  • Способен накапливаться в организме с течением времени.
  • Является канцерогеном: при высоких дозах и длительном употреблении бисфенол-А способен провоцировать появление раковых опухолей.

Это еще не все. Но даже и этот короткий список заставляет задуматься о том, нужно ли приобретать продукцию в пластиковой упаковке.

Что значит BPA-free

Перед покупкой пластиковых пищевых контейнеров необходимо проверять их маркировку. Знак качества и наличие в таре бисфенола-А проставляются на дне упаковки.

Нам нужна маркировка BPA-free. Что это обозначает? Такой знак говорит о том, что при производстве тары не использовался бисфенол-А. Также допустимо использование вместо BPA-free — BPA-0.

Если вы не видите этого знака, то можно узнать состав пластика по-другому. Для этого найдите на дне тары треугольник из стрелок. В нем есть цифра, которая и подскажет вам состав.

Обозначения маркировок:

  1. Тара с цифрой 7 содержит BPA. Что это значит? Ищите другой пластик!
  2. Если цифры нет или вы видите 6 или 3, то пластик также содержит бисфенол-А.
  3. Безопасные тары имеют отметки 1, 2, 4, 5.

Источник: https://psychbook.ru/422929a-bpa-free-chto-eto-takoe-rasshifrovka-znachenie-sostav-i-primenenie

Бисфенол А: отравляющее вещество, которое есть практически везде

Знаем ли мы, что каждый день контактируем с веществом, которое несет угрозу для нашего здоровья? Бисфенол А, вред которого особенно велик для детей и беременных женщин, — это химическое соединение, довольно часто встречающееся в повседневной жизни. Чем вреден бисфенол а и как можно минимизировать его пагубное воздействие?

Бисфенол А: что это  и где мы можем с ним столкнуться?

Избежать химических веществ невозможно: они окружают нас, они везде. Компьютер или телефон, которым мы пользуемся, стул, на котором сидим, или какие-либо аксессуары, которые мы носим на себе или с собой, тоже, по меньшей мере, частично, сделаны из пластика.

Бисфенол А (BPA) — это органическое химическое соединение, которое используется для производства поликарбонатов и эпоксидных смол. В свою очередь, эти материалы находят применение в производстве, например, бутылочек для кормления младенцев и упаковки для продуктов питания.

Детские и «взрослые» бутылки, пластмассовые ложки, вилки, стаканчики, тарелки, элементы пустышек зачастую делают из пластика, для производства которого используют бисфенол А. Где еще можно его встретить?

  • Бисфенол А есть и в консервах. Банки с напитками и овощами изнутри покрыты эпоксидной смолой, призванной задачу защитить продукты от прямого контакта с металлом. В Японии это решение сочли небезопасным для здоровья и нашли эпоксидке альтернативу в виде полиэтиленовой пленки.
  • В стоматологии бисфенол а находит применение в герметиках и пломбах, в медицине в целом вещество присутствует в различных инструментах.
  • В бытовой технике, спортивном оборудовании.
  • В термобумаге для принтеров, которые используются в банкоматах, платежных терминалах, супермаркетах, кассах кинотеатров, факсах и т.п.

BPA попадает в наш организм через желудочно-кишечный тракт, дыхательную систему и кожу. Бисфенол А выделяется, например, при подогреве, мытье моющими средствами и т.д. Если мы разогреваем еду в упаковке, в которой ее купили, то очень рискуем, даже не проверив, есть если на упаковке обозначение BPA Free (без бисфенола А).

В странах Евросоюза допустимая суточная доза BPA не может превышать 0,05 мг на килограмм массы тела.

Бисфенол А: вред для здоровья

Бисфенол А близок к естественному гормону эстрогену, легко накапливается в тканях организма, откуда затем постепенно выделяется.

С 2008 года все больше и больше говорят на тему негативного воздействия бисфенола А на здоровье человека, и это подтверждают результаты исследований. Большинство из этих экспериментов проводится на крысах.

Но многолетний опыт показывает: что вредит крысам, то угрожает и человеку.  После нескольких лет исследований было отмечено, что бисфенол А, в частности, вызывает:

  • ожирение;
  • нарушения в секреции допамина в головном мозге;
  • сбои в работе щитовидной железы;
  • увеличение риска развития опухолей, в том числе рака молочной железы и рака простаты;
  • нарушения либидо и проблемы с эрекцией.

Во время периодических медицинских осмотров в моче кассиров супермаркетов была обнаружена намного более высокая концентрация BPA, чем у других сотрудников. Поэтому появилась рекомендация сотрудникам на кассах (особенно беременным) чаще мыть руки или использовать перчатки. При прикосновении к чеку сухой чистой рукой, на пальцах остается от 0,2 до 6 мкг BPA, а это значительно больше, чем допускает норма, существующая в ЕС.

Как ограничить контакт и уменьшить вред бисфенола А?

Чтобы вред бисфенола а минимизировать, следует, насколько это возможно, избегать контакта с продуктами, содержащими это соединение:

  • изучайте маркировку на пластиковой продукции;
  • особое внимание обращайте на то, из чего и где изготовлены и игрушки, аксессуары, которые вы покупаете своему ребенку. Пустышки, детские бутылочки и т.п. должны быть без бисфенола а;
  • обращайте внимание, во что упакована еда, которую вы покупаете;
  • не нагревайте пищу в пластиковом контейнере в микроволновке  или в горячей воде, всегда перекладывайте ее в стеклянные емкости;
  • не храните еду в пластиковых емкостях или пакетах, не содержащих четкой маркировки о том, что они предназначены для контакта с пищевыми продуктами и свободны от BPA;
  • не используйте уже отслуживших  свое (обесцвеченных, поцарапанных и т.п.) пластиковых контейнеров для продуктов питания, детских бутылочек для кормления, стаканчиков и т.д.;
  • избегайте овощей и безалкогольных напитков в жестяных банках, а если уже купили, после открытия сразу переложите/перелейте продукты в стеклянную банку или другой сосуд;
  • мойте руки после контакта с чеками из банкомата, квитанциями, напечатанными билетами.

В современном мире полностью избежать BPA невозможно, ведь это вещество очень широко используется при производстве огромного количества продукции. Бисфенол А можно обнаружить в моче практически каждого человека, причем, возможно, в превышающих стандарт количествах. Единственное, что нам остается, — это, зная, как вреден для здоровья бисфенол А, не пренебрегать гигиеной и быть бдительными при совершении покупок.

Источник: https://assol-club.net/2015/10/bisfenol-a-otravlyayushhee-veshhestvo-kotoroe-est-prakticheski-vezde/

Пластик без бисфенола А (BPA free) тоже вреден для здоровья человека

Когда-то я узнал, что, оказывается, во многих видах пластика, в том числе пищевого — используемого при производстве контейнеров для еды, бутылок для воды и других напитков, бутылочек для малышей и т.д. — содержится вещество бисфенол А (БФА, англ. bisphenol A или BPA), представляющее собой вредный для здоровья химикат.

Причем из пластика оно в каком-то количестве и, особенно, при каких-то условиях (нагрев в микроволновой печи, например) может попадать в пищу, а с ней и в организм. По этой причине был разработан пластик «BPA free», что значит «без бисфенола А», которому я, вместе с многими, стал отдавать предпочтение.

Ведь он же типа безопасен, и потому в нем можно спокойно хранить еду, пить из него воду и другие напитки, а то и с легкой душой в микроволновку засовывать. Но не тут-то было

В этой статье я предлагаю вам ознакомиться с информацией, на которую я наткнулся в западном интернете. К сожалению, судя во всему, пластик в принципе не может быть на 100% безопасным для здоровья человека. В конце статьи приведены рекомендации по снижению воздействия содержащихся в пластмассах вредных химических веществ.

Промышленность прикрывает вредность пластика

Ученые уже давно говорят о неблагоприятном влиянии на здоровье человека содержащихся в пластмассах химических веществ. Бисфенол А (BPA), пожалуй, самый печально известный пластиковый химикат.

Он присутствует в жестких поликарбонатных пластиковых бутылках для воды, в герметиках для зубов, в подкладках жестяных банок, на кассовых чеках — вот лишь несколько его источников.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Кто такой ангел смерти

Бисфенол А связывают с множеством проблем со здоровьем, включая: резистентность к инсулину и диабет 2 типа, сердечно-сосудистые заболевания, астма, рак, заболевания печени, СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности).

375-миллиардная (в долларах, конечно) пластмассовая индустрия недовольна исследованиями, демонстрирующими эндокринные разрушающие эффекты ее продукции. В последние годы Американский совет по химии объединился с производителями пластика для проведения кампаний в стиле «Большого табака», в которых участвуют многие из тех же ученых и консультантов.

Цель этих кампаний — дискредитировать тревожные научные исследования и подвергнуть сомнению опасность пластика в потребительских товарах. Эти отрасли используют грязную тактику для проведения исследований, обеляющих их продукцию, подавляют научную оппозицию и формируют в общественном мнении восприятие пластика как безопасного.

То есть попросту преследуют свои прибыли, а не интересы общества.

Исследования продолжают ясно свидетельствовать: пластик делает нас больными

Несмотря на все усилия химической промышленности скрыть опасную правду, ученые продолжают проводить исследования, обнаруживающие связь химических веществ в пластике с серьезными проблемами со здоровьем. Недавние исследования показывают, что, помимо развития хронических состояний, таких как диабет и сердечные заболевания, бисфенол А также наносит вред фертильности мужчин и женщин.

Он ингибирует подвижность сперматозоидов, уменьшая уровни АТФ в клетках спермы, а также повреждая белки, которые облегчают оплодотворение и эмбриональное развитие. БФА также негативно воздействует на женские половые органы, препятствует внедрению эмбриона в стенку матки и пагубно сказывается на репродуктивном цикле.

Кроме того, недавно стало известно, что бисфенол А оказывает вредное влияние на организм даже в очень низких дозах.

Фталаты, еще одни вездесущие химические вещества, являющиеся частью пластика и присутствующие, к примеру, в детских игрушках, виниле и средствах личной гигиены, также связаны с широким спектром неблагоприятных последствий для здоровья.

Воздействие фталатов связано с повреждением ДНК в сперме человека и снижением уровня тестостерона, что может приводить к бесплодию.

Недавние исследования также показывают, что фталаты нарушают когнитивное развитие и способствуют появлению аллергических расстройств у детей.

Также стало известно, что и бисфенол А, и фталаты оказывают эпигенетические эффекты на здоровье. Это значит, что они вызывают изменения в экспрессии генов, которые могут передаваться через несколько поколений. Таким образом, подверженность воздействию бисфенола А родителями может вызвать проблемы со здоровьем у их детей и, возможно, даже у их внуков.

По мере повышения осведомленности населения о пагубном влиянии на организм бисфенола А и фталатов, продукты, не содержащие этих химических веществ, становятся все более распространены и доступны. Но действительно ли эти продукты лучше? Как ни странно, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что эти альтернативные пластмассовые изделия содержат химические вещества, которые могут быть столь же вредными, если не хуже, чем сами БФА и фталаты.

Исследование, опубликованное в журнале Environmental Health, показывает, что почти все пластмассы, включая продукты, не содержащие БФА и фталатов, выделяют химические вещества с эстрогенной активностью. Бисфенол С (БФС, англ. BFS) и трифенилфосфат (ТФФ, англ.

TPP) представляют собой два химических вещества, часто встречающиеся в продукции без бисфенола А (имеющих маркировку «BPA free»).

Изделия, содержащие эти химические вещества, продаются как «безопасные» альтернативы содержащим БФА пластикам, но оказывается, что бисфенол С обладает эндокринно-разрушающими эффектами, которые очень похожи на эффекты бисфенола А, а трифенилфосфат является еще более эстрогенным, чем бисфенол А!

Каким образом производителям пластика удается продолжать использовать все более токсичные химические вещества в своих продуктах, при этом продавая их как «здоровые» альтернативы пластику с БФА? Эта практика стала возможной благодаря американскому Управлению по контролю качества пищевых продуктов и медикаментов (англ.

FDA — Food and Drug Administration), которое постановило, что химические вещества «являются безвредными до тех пор, пока их вред не доказан».

Это означает, что альтернативы, не содержащие бисфенола А, не тестируются на другие потенциально токсичные соединения, прежде чем становятся доступны потребителям, что делает потребителей лабораторными крысами в одном огромном научном эксперименте.

Продукты «EA-free» — это новые «BPA-free»?

Растущее количество доказательств опасности пластмасс, не содержащих бисфенола А, привело к разработке новой пластиковой маркировки: EA-free. «EA» означает «estrogenic activity», что переводится как «эстрогенная активность», а знак «EA free» (без ЭА) на пластиковых изделиях указывает на то, что они свободны от вредной эстрогенной активности.

Теоретически это вроде как должно помочь решить загадку, содержит ли ваша бутылка с водой, отмеченная знаком «BPA free», какие-либо другие эстрогенные химические вещества. Однако, хотя подобные этикетки звучат хорошо в теории, они вовсе не говорят об улучшенных стандартах качества. Производители пластмасс ухватились за преимущество этикетки «без ЭА» и занялись вводящим в заблуждение маркетингом.

Например, корпорация Eastman Chemical продавала один из своих продуктов, Tritan plastic, как «EA-free», хотя стороннее тестирование показало, что Тритан содержит другие эстрогенные химикаты.

К сожалению, Eastman смогли продолжить рекламу своего продукта как «здоровой альтернативы товарам без БФА», запустив собственные исследования (разумеется, показавшие безопасность Тритана) и эффектно сокрушив в суде научную оппозицию.

Так что же нам, потребителям, делать в связи со всей этой ситуацией с пластиком? Учитывая имеющиеся данные, наверно, лучше стараться избегать всех видов пластмасс, даже тех, которые обозначены как «EA-free». На данный момент невозможно точно сказать, какой пластик имеет, а какой не имеет эстрогенной активности, и, учитывая обилие доказательств вредного воздействия содержащихся в пластике химических веществ, уж лучше максимально убрать его из своего обихода.

Советы по снижению подверженности воздействию пластика

  • Используйте стеклянную посуду для питья.
  • Вместо пластиковых бутылок для воды и других жидкостей используйте бутылки из нержавеющей стали или стекла (лично я пользуюсь этими бутылками-термосами из нержавеющей стали медицинского класса — даже для просто питьевой воды, которую беру с собой).
  • Используйте стеклянные контейнеры для хранения продуктов.
  • Никогда не нагревайте пищу в пластиковых контейнерах.
  • Вместо пищевой пленки используйте пергаментную бумагу или пропитанную пчелиным воском ткань.
  • Избегайте консервированных продуктов, так как подкладки банок обычно содержат бисфенол А или его альтернативу.
  • Прочитайте этикетки на косметических средствах и средствах личной гигиены и избегайте тех, которые содержат фталаты в списке ингредиентов.
  • Не берите кассовые чеки, так как большинство из них имеет покрытие из бисфенола А.
  • Покупайте детям деревянные или тканевые игрушки вместо пластиковых.

В комментариях к статье поделитесь, пожалуйста, собственными идеями и рекомендациями касательно избегания пластика и замены его на безопасные альтернативы.

Здоровья!


← к списку полезных статей

Источник: https://poleznye-pokupki.ru/stati/plastic/

Бисфенол А | Мир без Вреда

Опасный бисфенол А

Это вещество можно обнаружить в составе детских бутылочек, его также наносят на внутреннюю поверхность консервных банок (узнайте здесь о пользе и вреде консервов) и пластиковых бутылок с напитками, находится оно и в составе строительного клея и даже входит в состав автомобильных деталей и компакт-дисков. Бисфенол А, сегодня мы поговорим именно о нём и о той опасности, которую обнаружили учёные в этом веществе.

Вред бисфенола А

По всему миру учёные не на шутку встревожены, последние исследования вещества бисфенол А (напомним, что бисфенол входит в состав практически всех упаковочных материалов для продуктов, а также в состав пластиковых изделий) позволили сделать неутешительные выводы о том, что не так безопасно для человеческого здоровья это вещество. А, при взаимодействии со слюной человека, этот химический искусственный элемент не только быстро растворяется, но и всасывается в кровоток человеческой кровеносной системой, попадает в организм и приводит к страшным последствиям.

Примечательно, что гипотеза о том, что это вещество не так уж и безопасно появилась не сегодня, и не вчера. На протяжении последних 50-ти лет учёные подозревали, что не всё так гладко, но, не могли найти доказательства и подтверждения своей гипотезе о вреде бисфенола.

Но, уже самые последние исследования доказали, что между нарушениями функций головного мозга, гипперактивностью, нарушениями работы репродуктивной системы и бисфенолом есть прямая и неутешительная взаимосвязь.

Также, на сегодняшний день существуют уже официальные подтверждения тому, что именно это вещество может стать катализатором для развития раковых опухолей в организме, сбоев в работе сердечно-сосудистой системы и эндокринной, и даже стать причиной заболевания сахарным диабетом второго типа и развитием синдрома Дауна у плода.

Такие страны, как Канада, Япония, и несколько штатов Америки уже официально заявили о наложенном полном или частичном запрете использования этого вещества в производстве как упаковочной тары для продуктов питания, так и детских игрушек.

Мы же с вами проведём своё личное исследование бисфенола А и убедимся в том, что созданный вокруг него ажиотаж – не выдуманный, а таит в себе реальную угрозу.
вернуться

Справка о бисфеноле

ДНК

Итак, энциклопедия нам рассказывает о бисфеноле А следующие факты :

  • химическое вещество, гранулированной структуры, характерного белого цвета,
  • впервые синтезировал бисфенол А в 1891 году российский химик по имени Александр Дианин (именно он стал «отцом» этого вещества),
  • конденсация фенола и ацетона, при участии вспомогательных катализаторов, в том числе и соляной кислоты – официальная формула бисфенола А,
  • бисфенол А относят к группе ароматических углеводов и помимо использования в пластмассовой промышленности,  и изготовлении лакокрасочных материалов, используют в ветеринарии и медицине в качестве антисептика,
  • в 1936 году было доказано, что бисфенол А является синтетическим аналогом женского гормона эстрогена,
  • ежегодно, по всему миру производится близко 3-х тонн этого вещества.

Пока бисфенол А находится в малых содержаниях – его шансы навредить нашему здоровью ничтожно малы (но, риск всё же имеется).

Но, если бы не его способность накапливаться в человеческом организме, всё бы было не так страшно, к тому же не все производители «вспоминают» указать на упаковке точное содержание количества этого вещества, а, такая «забывчивость» чревата последствиями.

Ведь, к примеру, человек со среднестатистическим весом в 75 килограммов, съедающий в день банку консервов (овощей, мяса, рыбы) из исключительно проверенных продуктов, уже превышает допустимую норму содержания этого вещества в своём организме в 80!!! раз.

Но, если бисфенол А – бомба замедленного действия, с уже стопроцентным доказанным вредом для человеческого организма, неужели нельзя просто запретить выпуск этого вещества и применение его в быту? К сожалению, не всё так просто, современные технологии производства не смогут изготовить ни одной доступной по своей цене банки или пластиковой тары без использования бисфенола.

Возможно, лет через десять, когда наука сделает ещё один шаг вперёд к прогрессу, мы сможем найти безвредный аналог и заменитель бисфенола А в производстве. Хотя, уже сегодня появляются производители, которые акцентируют внимание потребителей на том, что их упаковка изготовлена без использования бисфенола.

Но, доказать, так ли это на самом деле, сможет только химический анализ К тому же, ещё одним критерием, содержится ли это ядовитое вещество в пластиковой упаковке, станет его цена. Безопасная упаковка будет стоит на несколько порядков дороже.
вернуться

Как снизить вредное влияние бисфенола А

Что же, мы с вами сидеть сложа руки, пока производители и учёные будут искать аналоги бисфенола А, тоже не будем, а подумаем, как можно снизить его вредное влияние.

  1. Прежде всего, никакой пластиковой посуды, а, тем более пластиковых детских бутылочек для кормления!
  2. После того, как принесли домой продукты в пластиковой упаковке – не поленитесь переложите их в стеклянную тару.
  3. Запрещается разогревать продукты в пластмассовой упаковке в микроволновой печи.
  4. Царапины, трещины на пластиковой упаковке и посуде должны стать для вас сигналом к тому, что такую «тару» пора выбрасывать.
  5. И, самая главная рекомендация – ищите упаковку, которая не содержит бисфенол А.

Наше здоровье зависит только от того, насколько внимательно мы к нему относимся!

о вреде бисфенола А

Сегодня мы с вами говорили о таком веществе, как бисфенол А, о том, где оно находится, в чём содержится, какую скрытую угрозу представляет для нашего организма. Возможно, кто-то из наших читателей знает дополнительные факты об этом веществе — поделитесь ими с нами. Ждём ваших комментариев.

Шевцова Ольга, Мир без Вреда

о том, чем можно заменить бытовую химию.

Источник: http://bezvreda.com/bisfenol-a-vrag-kotorogo-nado-znat-v-lico/

Бисфенол А (BPA) что это, где содержится, вред для здоровья

Нет комм. » в Новости здоровья

О вреде детских бутылочек, содержащих бисфенол А, слышали, наверное, уже все. Однако это вещество скрывается во многих других изделиях — пластиковых коробках для хранения еды,  бутылках с напитками, консервных банках. Так что такое бисфенол а и как оградить себя от вредного воздействия?

Американские ученые уже давно пришли к выводу, что химикаты, из которых производится пластиковая упаковка, могут быть опасны для здоровья человека.
Основными виновниками являются молекула бисфенола А, называемая BPA , который содержится, в основном, в изделиях из твердого пластика (например, чашки, тарелки,  бутылки для маленьких детей), BPA также освобождается из пластических предметов, которые мы моем в посудомоечной машине или предварительно разогреваем в микроволновой печи.

Сегодня слово «бисфенол» известно каждому ответственному родителю. Придирчивые мамы не забывают спросить в магазине, из какого пластика выпущены продаваемые здесь детские бутылочки — уж не содержат ли они вредного бисфенола? Однако в последнее время стало ясно, что бисфенол А угрожает не только младенцам, но и взрослым. Все больше ученых в разных странах пытаются ответить на главный вопрос: как отражается длительное воздействие этого химического соединения на наше здоровье.

Где содержится BPA

Бисфенол А, или ВРА, в прошлом широко использовался при производстве пластиковых бутылок и пищевых коробок. Специалисты давно подозревали, что некоторое количество ВРА может проникать из тары в пищу.

В пользу этой гипотезы говорил тот факт, что у многих людей при анализах мочи и крови обнаруживаются малые дозы бисфенола.

Однако самая авторитетная в мире организация по надзору за «химией» в нашей еде — Федеральное управление США по контролю за лекарствами и продуктами (FDA) — долгое время полагала, что столь низкие дозы не представляют опасности для здоровья.

Чем опасен бисфенол

Тучи начали сгущаться в 2008 году. К этому времени накопились десятки исследований, которые обнаружили связь между бисфенолом и гормональными проблемами — ранним половым развитием, ожирением, раком груди.
BPA может влиять на организм человека по-разному.  До сих пор были определены три основных механизма действия:

  • Бисфенол А действует, нанося необратимый ущерб гормональной системе, который через некоторое время приводит к ожирению. Молекулы BPA влияют на активность жировых клеток (адипоцитов), которые размножаются чрезмерно, что в будущем приводит к ожирению — даже при здоровом образе жизни и низкокалорийной диете.
  • Было также доказано, что BPA, даже при низких концентрациях в организме человека, способствует более быстрому развитию злокачественных изменений.
  • Также известно, что бисфенол обладает антиандрогенной активностью, то есть блокирует работу основных мужских гормонов. Это означает, что молекулы бисфенола А ведут себя в организме, как женский гормон — эстроген. Это также влечет за собой изменения на уровне центров мозга, которые могут повлиять на фертильность и сферу сексуального поведения.

В Канаде, Европе, а в прошлом году и в Израиле детские бутылочки с бисфенолом были запрещены к использованию в больницах и роддомах. И хотя специалисты полагают, что вредное вещество выделяют только старые и поцарапанные бутылочки, Минздрав решил не рисковать. Он посоветовал родителям не пользоваться одними и теми же бутылками дольше одного года.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Что такое духовная литература

Но если с малышами все ясно, то как насчет взрослых?

Бисфенол до сих пор входит в состав многих изделий, которыми мы широко пользуемся в быту. Он содержится в прозрачных пластиковых бутылках для воды, жестяных банках для напитков, им покрывают внутреннюю часть консервных банок.

Получается, что даже вышедшие из младенческого возраста люди сталкиваются с бисфенолом чуть ли не каждый день.

Последствиям такого контакта было посвящено исследование, опубликованное в журнале Американской медицинской ассоциации. Оно показало, что люди с высоким уровнем ВРА в моче чаще страдают:

  • диабетом,
  • болезнями сердца,
  • и печени.

А в другом медицинском журнале, «Pediatrics», появились такие тревожные данные. У девочек, чьи матери во время беременности контактировали с бисфенолом, повышается риск развития гиперактивности и депрессии.

Профилактика вреда

Так каким же образом можно снизить воздействие вредного вещества на свое здоровье? Вот несколько советов.

  • Реже пользуйтесь пластиковой посудой;

В пластиковых коробках очень удобно хранить пищу и продукты, но для этого можно использовать и такую посуду, в которой бисфенола нет, — стеклянную и керамическую.

Не разогревайте еду в пластиковых коробках в микроволновой печи!

Даже если на емкости есть знак «подходит для микроволновки», избегайте разогревать в ней еду. Это же касается и детских бутылочек. Различные исследования показывают, что нагревание пластиковой посуды увеличивает проникновение ВРА и других химических веществ в пищу.

  • Запомните числа 1, 2, 4, 5;

На дне каждой емкости из пластика выбиты цифры, означающие вид использованного полимера. В посуде, на которой проставлены 1, 4, 5 или 2, уровень бисфенола либо микроскопически мал, либо его нет вообще. Другие цифры на коробке должны вас насторожить: таким пластиком лучше не пользоваться для пищевых целей.

А самое «несчастливое» число — 7. Эта цифра внутри треугольника — знак наличия бисфенола.

  • Перейдите на мягкий пластик;

Если вам не удается разглядеть цифры на дне пластиковой коробки, есть еще один способ обнаружить бисфенол на глаз: чем прозрачнее и тверже пластик, тем вероятность выше. Более мягкие и гибкие изделия, как правило, не содержат ВРА.

  • Избегайте наливать в детскую пластиковую бутылочку крутой кипяток — это может вызвать проникновение бисфенола и других химических веществ в пищу.

Бутылочку следует заполнять остуженной кипяченой водой.

  • Постарайтесь употреблять в пищу свежие или замороженные продукты, а не консервированные, так как поверхность консервных банок может содержать бисфенол.
  • Пластиковые бутылки с напитками и супами также содержат ВРА, поэтому предпочтительнее выбирать картонные упаковки.
  • Покупайте соски и бутылочки без бисфенола А.

Сегодня все больше детских товаров выпускается из безопасных материалов, не содержащих бисфенол, так что у родителей есть выбор. И еще один совет напоследок: старайтесь приобретать вещи для малышей в надежных магазинах. Не стоит покупать соски, бутылки и игрушки из пластмасс сомнительного происхождения — возможно, их дешевизна объясняется как раз наличием бисфенола.

Для малышей до 1 года любую воду (как водопроводную, так и минеральную) следует кипятить — такой совет дает израильский Минздрав.

24.08. 2012

(2 5,00 из 5)

Источник: http://medimir.ru/novosti-zdorovya/bisfenol-a/

Исследовательская работа

РЕСПУБЛИКАНСКИЙ КОНКУРС «МОЛОДЕЖЬ

БАШКОРТОСТАНА ИССЛЕДУЕТ ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ»

Исследование по теме:

СЕКЦИЯ: ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ХИМИЯ

Тема исследования:

«Великий и ужасный Бисфенол-А»

учитель химии

СОДЕРЖАНИЕ

Введение.3

Глава 1. Изучение химических свойств бисфенола-А.5

1.1.Обзор литературы5

1.1.1.История открытия бисфенола-А5

1.1.2. Физические свойства.5

1.1.3.Область применения5

1.1.4.Физиологическое воздействие бисфенола-А на организм человека..6

Глава 2. Экспериментальная часть8

2.1. Методы обнаружения фенолов. Определение фенолов с помощью реактива Либермана.8

2.1.1. Получение диэтилового эфира..8

2.1.2. Получение реактива Либермана.8

2.1.3. Проведение качественной реакции на бисфенол-А.9

2.2. Результаты9

2.2.1. Результаты по изучению методов обнаружения фенолов. Определению фенолов с помощью реактива Либермана9

2.2.2. Результаты получения диэтилового эфира9

2.2.3. Результаты получения реактива Либермана.10

2.2.4. Результаты по проведению качественной реакции на бисфенол-А10

2.3. Выводы10

2.3.1. Выводы по изучению методов обнаружения фенолов и определению фенолов с помощью реактива Либермана.11

2.3.2. Выводы по получению диэтилового эфира11

2.3.3. Выводы по получению реактива Либермана.11

2.3.4. Выводы по проведению качественной реакции на бисфенол-А.11

Заключение….12 Библиографический справочник13
Приложение14

ВВЕДЕНИЕ

В современном мире здоровье человека постоянно находится под угрозой. Всё чаще мы слышим о вредных добавках, ГМО, и прочих вредных веществах. Оказывается, опасность исходит не только от пищевых продуктов, но и от посуды, в которой мы привыкли подавать еду. Непоправимый вред здоровью наносят все пластмассовые изделия, в состав которых входит такое опасное вещество как бисфенол-А.

Мы даже не представляем, что то, из чего мы едим, может оказаться намного хуже того, что мы едим. Бисфенол содержится во всех пластмассовых изделиях, но особо опасен он в пластиковой посуде, которую мы используем для пищи.

Даже небольшие дозы этого вещества, выделившись из посуды в пищу могут привести к тяжелым последствиям, поэтому оградить себя от такой опасности можно лишь совсем отказавшись от использования посуды с содержанием бисфенола-А.

Но бисфенол-А содержится не только в посуде, бутылочках детского питания и в консервных банках. Он также находится в транспортных чеках, бумаге для факса, компакт-дисках, во всём том, к чему постоянно прикасаются люди. Обычная термобумага, используемая для кассовых чеков, является одним из источников попадания бисфенола-А в организм человека.

При производстве термочувствительной бумаги используются химические вещества, в том числе бисфенол-А. В кассовом аппарате бумага точечно нагревается в тех местах, где должны быть черные линии, буквы, цифры, и они проявляются. Именно при нагреве термобумаги происходит выделение вещества. Опасное соединение переходит на пальцы, когда человек держит в руках чек, и затем оно проникает через кожу в организм человека.

Кассиры магазинов наиболее подвержены воздействию данного вещества — у них часто наблюдают повышенное содержание вещества.

Гипотеза исследования: мы предположили, что бисфенол-А содержится в пластиковых изделиях (упаковки из-под макарон, детского питания «Симилак», йогурта «Простоквашино» и «Растишка», минеральной воды «Красноусольская), транспортных и кассовых чеках, купюрах.

Целью исследования сталотеоретически обосновать и экспериментально проверить, верна ли наша гипотеза.

Для достижения данной цели мы поставили следующие задачи:

  1. Проанализировать литературу по проблеме добавления бисфенола-А в пластмассовые изделия, кассовые и транспортные чеки;

  2. Изучить способы определения бисфенола-А;

  3. Провести эксперимент на определение бисфенола-А в составе упаковочного материала кассовых и транспортных чеков.

Объектом исследования стали магазинные и транспортные чеки, купюра, упаковки из-под макарон, детского питания «Симилак», йогурта «Простоквашино» и «Растишка», минеральной воды «Красноусольская».

Предмет исследования: определение присутствия бисфенола-А в перечисленных изделиях.

Для решения поставленных задач исследования были использованы следующие группы методов исследования:

  1. Изучение и теоретический анализ литературы по данной проблематике;

  2. Химический эксперимент;

  3. Наблюдение;

  4. Фотографирование.

Базой исследования стала школьная химическая лаборатория МОБУ СОШ с. Октябрьское Стерлитамакского района Республики Башкортостан.

Практическая значимость работы состоит в том, что полученные знания помогут нам избегать и как можно меньше иметь дело с предметами, содержащие в себе бисфенол-А, а также избежать вредных последствий данного вещества.

Структура работы. Данная работа состоит из введения, двух глав, результатов, выводов, заключения, библиографического справочника и приложения.

ГЛАВА I. ИЗУЧЕНИЕ ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ БИСФЕНОЛА-А

    1. Обзор литературы

      1. История открытия бисфенола-А

Источник: https://infourok.ru/issledovatelskaya_rabota_velikiy_i_uzhasnyy_bisfenol-f-123653.htm

Бисфенол А. Осторожно! ЯД! | Химия онлайн

Бисфенол (4,4'-дигидрокси-2,2-дифенилпропан, дифенилолпропан технический, диан, ДФП) впервые получен русским химиком Александром Дианиным в 1891 г.

В промышленности бисфенол А получают методом конденсации фенола с ацетоном в присутствии различных катализаторов, в частности, соляной кислоты.

Физические свойства

Бисфенол А – химическое вещество, представленное обычно в виде гранул белого цвета. Плотность 1037,6 кг/м³ при температуре 20 °C и давлении 760 мм рт. ст. Температура кипения 360 °C при 760 мм рт. ст. (кипит с разложением). Растворимость в воде — низкая. Растворяется в спирте, ацетоне, ледяной уксусной кислоте, эфире, бензоле.

Применение

Благодаря относительной дешевизне, простоте синтеза и некоторым физическим свойствам существует множество областей его применения.

Бисфенол А широко применяется в пластмассовой промышленности. Он используется в создании жесткого, поликарбонатного пластика, из которого производят огромное количество современных изделий, таких как: детские бутылочки, бутылки для воды и напитков, контейнеры для упаковки продуктов, спортивный инвентарь, медицинские инструменты, зубные пломбы и герметики, линзы для очков.

Условное обозначение бисфенола А – BPA

Пластмассы, в производстве которых он используется –  PVC или ПВХ (поливинилхлорид), PC (поликарбонат).

Бисфенол А широко применяется при выпуске компакт-дисков, автомобильных деталей, при изготовлении различных покрытий, клеев, материалов, заменяющих металл, стекло и древесину. Так же бисфенол А применяется в производстве смол, лакокрасочных материалов.

Поскольку он относится к фенолам (ароматическим углеводам), то находит применение в медицине и ветеринарии, как антисептик.

Бисфенол А используется при покрытии внутреннего слоя консервных банок. Этот слой необходим для герметизации консервов, а так же банок с напитками.

Бисфенол А входит в состав видов термобумаги, используемых для печати чековой ленты в современных ККМ, факс-аппаратах, банкоматах, платёжных терминалах.

Физиологическое воздействие бисфенола А на организм человека

По своей структуре Бисфенол А идентичен женскому половому гормону эстрогену и фактически является его синтетическим аналогом.

Он может вызывать необратимые изменения в репродуктивной системе, негативно воздействовать на клетки еще на стадии деления, снижать производство сперматозоидов у мужчин, а также влиять на психофизическое поведение потомства. В дальнейшем это может привести к возникновению у появившегося малыша проявлений поведения, отличного от его пола.

Бисфенол А может способствовать изменению функции плаценты и приводить к последующим осложнениям беременности.

Бисфенол А вызывает ранее половое созревание у девочек и подавляет его у мальчиков, а так же способствует развитию ряда онкологических заболеваний. Кроме того, BPA влияет на изменение структуры ДНК и способствует передаче мутаций по наследству.

Бисфенол А так же оказывает негативное влияние на мозг (вызывает задержку в развитии и даже аутизм), приводит к ожирению, сахарному диабету II типа, заболеваниям сердечно-сосудистой системы и проблемам с печенью. Оказывает резкое угнетающее влияние на функции щитовидной железы, играющей важнейшую роль в нашем организме.

Вреден бисфенол еще и тем, что может накапливаться в организме человека, действуя тем самым подобно бомбе замедленного действия.

Великий и ужасный бисфенол А

В мире ежегодно изготавливается около 3,6 миллионов тонн бисфенола А. Американская промышленность долгое время настаивала, что в нормальных количествах BPA безопасен, однако это утверждение полностью опровергли многочисленные независимые исследования учёных всего мира. В 2010 году США пришлось признать, что не существует безопасного количества бисфенола А: даже в низких дозах он опасен для здоровья.

Правительство Евросоюза запретило использовать бисфенол А в производстве детских пластиковых бутылок. Во Франции с 1 января 2014 года вступил в силу запрет на это вещество в упаковке пищевых продуктов. Дания запретила всю BPA-содержащую упаковку для детского питания, детских зубных колец, игрушек и посуды для детей младше трех лет.

В 2010 году в странах Европы, Канаде, Израиле и некоторых штатах США были запрещены детские бутылочки и соски, содержащие опасное вещество бисфенол А. Самым прогрессивным в этом смысле государством является Канада.

В Японии производители по собственной инициативе ещё в 1997 году исключили бисфенол А из состава покрытия для консервных банок.

Однако в другие страны, в том числе к нам, по-прежнему поставляют старые образцы, содержащие вредный химикат.

Поликарбонат производится на основе бисфенола А. Российские ученые, в том числе, из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина, проводили экспертизы воды, которая хранилась в емкостях из поликарбоната. Исследования показали, что в холодную воду бисфенол А не переходит. Только если налить в поликарбонатные бутыли другие напитки, особенно горячие, они станут опасными для здоровья.

Также, исследования показали, что вымывание вредных веществ из поликарбоната происходит только в первые 2-3 порции воды. Затем тара десятки раз заполняется, опустошается и моется, и миграция токсичных веществ из тары в воду сходит на нет. Поликарбонат выдерживает температуру воды до 600C, примерно при такой температуре его и моют на производстве.

Бисфенол А используют и при производстве консервных банок, так как это вещество предохраняет их от коррозии и помогает дольше сохранить еду свежей (если, конечно, можно так называть опасные для здоровья продукты). Согласно исследованиям Гарвардской школы общественного здравоохранения, содержимого одной такой банки достаточно, чтобы количество BPA в организме возросло в 20 раз.

Учёные из Калифорнийского университета обнаружили очень высокое содержание бисфенола А в кассовых чеках (в сотни раз выше, чем в тех же пластиковых бутылках). Когда человек держит чек в руках, BPA попадает на кожу и может впитываться в неё, либо рискует попасть в организм вместе с пищей, которую мы держали загрязненными руками.

Основные пути проникновения бисфенола А в организм

1. Употребление пищи и напитков, упакованных в пластиковые (поликарбонатные) контейнеры и бутылки, особенно при их нагревании.

2. Применение консервированных продуктов из металлических банок, которые изнутри для предотвращения контакта содержимого с металлом имеют покрытие с содержанием бисфенола.

3. Наличие зубных пломб, коронок или других конструкций из композитных стоматологических материалов, содержащих бисфенол А, способный активно всасываться в ротовой полости.

4. Постоянный длительный контакт с кожей, например, у кассиров (бисфенол А в большом количестве содержится в краске кассовых аппаратов, где используется метод «горячей печати»). 

Как уберечься от влияния бисфенола А

В современном мире невозможно полностью оградиться от контакта с бисфенолом. Тем не менее, снизить вредное влияние бисфенола на организм можно.

Не наревайте в микроволновой печи пищу в пластиковых контейнерах, особенно в старых и исцарапанных.  Хранить пищу можно и в пластиковых контейнерах, не содержащих бисфенол А, но разогревать ее следует в стеклянной, фарфоровой или керамической посуде.

Для кормлениядетейиспользуйте стеклянные бутылочки. Если покупаете пластиковые бутылочки, то необходимо выбирать изделия с маркером «bpa-free».

Покупайте консервы не в металлической, а в стеклянной упаковке.

Тщательно мойте рукипосле контакта с деньгами и чеками.

В кассовом аппарате бумага точечно нагревается в тех местах, где должны быть черные линии, буквы, цифры, и они проявляются. Именно при нагреве термобумаги происходит выделение вещества. Опасное соединение переходит на пальцы, когда человек держит в руках чек, и затем оно проникает через кожу в организм человека.

Своевременно меняйте пластиковые контейнеры с видимыми (даже мелкими) повреждениями. Длительное хранение пищевых продуктов в пластиковой посуде, даже не содержащий бисфенол А, приводит к  тому, что в ней начинаются процессы окисления и образования вредных токсичных соединений. Нельзя сжигать изделия из пластика, так как это ведет к выделению токсичных веществ в окружающую среду.

Одноразовую пластиковую посуду нельзя использовать повторно, особенно, если в ней находилась разогретая пища.

Бисфенол А попадает в наш организм через желудочно-кишечный тракт, дыхательную систему и кожу. Он выделяется при нагревании емкости, мытье ее моющими средствами. Прежде чем разогреть еду, проверьте, есть на упаковке обозначение BPA Free (без Бисфенола А).

Надпись на товаре «не содержит BPA» не всегда можно найти на игрушке, а вот метку о его содержании не ставят вообще. Поэтому не покупайте изделия, маркировка которых содержит цифры:

Поликарбонат (PC) — содержит Бисфенол А.

Поливинилхлорид (PVC или ПВХ) — может содержать Бисфенол А.

Источник: https://himija-online.ru/ximiya-v-bytu/ostorozhno-yad/bisfenol-a-ostorozhno-yad.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Благочестие
Где находятся мощи александра невского

Закрыть